Is é an rud a bhí ar a n-éireoidh leis an Homebrewer Successful a gcuid hops féin
Tá gné ríthábhachtach ag luasanna sa bheoir brewing. Tá a fhios ag gach duine faoi lúbanna mar gheall ar bheoir agus is é seo an gléasra a dhéanann beoir speisialta agus uathúil.
Beagnach gan éagmais, nuair a thosaíonn leannán beoir a beoir féin a bhrú, ba mhaith leo a fháil amach faoi na lúpaí féin a fhás. Níl sé i ndáiríre plandaí deacair chun fás, cothú agus fómhar, go háirithe má tá tú go maith sa ghairdín cheana féin.
Cad iad na Físeáin?
Is fíniúna fada atá ag fás go tapa an gléas hop.
Fágann sé ar ais nó bíonn sé ag baint leis an fhréamh go déanach i bhfómhar na fómhar agus go dtiocfaidh sé ar ais go 25 troigh nó níos mó an samhradh seo a leanas. Is é an chuid den ghléasra a bhfuil leas ag giorraithe agus lovers beoir an cón , an bláth ó ghléasra na mban hop.
Tá plandaí hop ná fireann nó baineann. Is furasta dúinn daoine a thuiscint, ach is cosúil nach bhfuil sé chomh coitianta i saol an ghléasra. Tá fás plandaí hop agus fireann araon, ach níl tábhacht ag baint leis na cóin fireann i beoir brewing, nó in aon iarratas eile. An oiread sin ionas go gcuirtear luascanna fireann beagnach de dhíothú i mbailteanna hop hop tráchtála. Labhair faoi idirdhealú inscne!
Conas Fuaimeanna Fás a Fhás
Is minic a iompraítear feadáin ó riosóim atá gearrtha ó fhréamhacha plandaí sláintiúla, fir breacaosta. Táirgeann sé seo clónna a chinntíonn go bhfuil na plandaí mar thoradh air freisin ina mhná. Ná ceannach síolta hop má tá sé i gceist agat iad a fhómhar le haghaidh beoir.
Tá go leor cineálacha luascanna ar fáil agus tá cuid acu níos fearr le beoir brewing ná le daoine eile.
Tá sé seo le feiceáil i mbeacha tráchtála agus cuirfidh go leor brandaí na luascanna a úsáidtear i ngach beoir ar a láithreán gréasáin. Bain úsáid as go leor beoir meascán de leannlusanna éagsúla agus is féidir le ráillí tí a bheith ag leanúint trí phlandáil a dhéanamh ar roinnt cineálacha.
Éilíonn an planda seo foighne, áfach. Níl sé go dtí an dara bliain tar éis a phlandáil go mbeidh an gléasra aibí go leor chun na bláthanna a theastaíonn le haghaidh beoir a tháirgeadh.
Is fíniúnacha iad na hopsí ionas go mbeidh gá le plandaí ar na plandaí chun fás. Is féidir leo a bheith bríomhar ina bhfás agus ba chóir go leor spás a thabhairt dóibh a scaipeadh agus a lán aibí.
Roghnóidh go leor gairdíní ligean do luí le feiceáil thar gazebo ar fad a ligeann don phlanda fás chomh mór agus sláintiúil a cheadóidh coinníollacha aimsire agus ithreach. Is pointe fócais iontach é le haghaidh gairdín freisin.
Buaicphointí
Tógann an fíniúna speal bláthanna beaga a n-aibí i strobiles, na cóin glasa atá ar an eolas a fheicimid go minic a léirítear ar lipéid beoir. Tá siad seo aibí go luath san fhómhar nuair a bhíonn siad réidh le go mbainfear iad.
Déantar fómhar trí ghearradh an fhínéora ar fad ag an fhréamh (cuimhnigh go bhfásfaidh sé ar ais go hiomlán an samhradh seo chugainn). Ansin roghnaítear na cóin as an fhíonna agus déantar iad a thriomú in áith. Nuair a bhíonn siad tirim, brúitear agus pacáisttear iad ansin.
Fiú triomaithe, is é an namhaid is mó atá ag lúpaí. Faoi na coinníollacha is fearr - ní féidir luascanna tirim agus fionnuar a choinneáil níos faide ná cúpla bliain. Má shocraíonn tú do chuid féin a fhás ach nach mbainfí úsáid as barra na bliana seo caite le haghaidh beorach, b'fhearr iad a scriosadh nuair a bhíonn fómhar rathúil agat.