Le déanaí bhí mé ina úinéir bródúil as meaisín uachtar reoite, rud éigin a dúirt mé i gcónaí ní raibh gá agam toisc go raibh an oiread sin siopa maith uachtair reoite ceannaigh. Hmm. A luaithe is cuimhin liom cad a bhíim ag smaoineamh nuair a dúirt mé go gcuirfidh mé in iúl duit go léir. Is é an pointe atá ann go bhfuil roinnt uachtair oighear pacáistithe iontu i ndáiríre sna blasanna caighdeánach ar nós vanilla, seacláid agus sútha talún. Agus tá dornán de chuideachtaí aitheanta go maith ag déanamh comhcheangail blas suimiúil le hainmneacha spraoi. Ach is dóigh liom breathnú orthu siúd agus smaoineamh, más rud é nach raibh an chomhábhar seo ach amháin nó go raibh níos mó den chomhábhar sin ann, etc. Is cosúil go bhfuil bean ag a bhfuil gá lena déantóir uachtar reoite féin, nach é?
Mar sin, tá muid anseo. Chonaic mé mo bhunán folamh agus thosaigh mé ag imirt timpeall leis na combos blas ar fad a theastaigh uaim a bhí á bhféachaint agam sna siopaí. Agus nuair a fuair mé na smaointe blas taise fianán, smaoinigh mé ar mo chuid fianáin nua tahini sliseanna seacláide is fearr leat agus d'eascair smaoineamh ar na tahini a d'eascair smaoineamh ar halva. Ní ghlacann sé i ndáiríre go mór le mo inchinn tosú ag smaoineamh ar halva.
Sea, ar ndóigh, bhí mé ag déanamh uachtar reoite halva. Ní raibh ceist fiú ann. Ach an ndéanann mé bonn beagáinín agus cuirim giotán halva candy isteach ansin. Go maith ach ní mór. Ach cad é halva, go díreach? Tá sé tahini amh (greamaithe sesame), siúcra nó mil agus uachtar trom. Bhuel, is é an t-uachtar reoite go bunúsach siúcra, uachtar agus blastán, agus mar sin rinne mé mo bhunán folamh foirfe a mheascadh agus bhí mé i roinnt tahini. Halva! Go mór, bhraith sé go díreach le halva ach i bhfoirm leachtach. Doirt mé é isteach i mo dhéantóir uachtair reoite agus chuir mé timpeall ar feadh 40 nóiméad a thóg sé chun críche toisc go raibh mé chomh fiosrach faoin toradh.
Bronnadh bronntanas ormsa agus tháinig an smaoineamh maith orm. Agus nuair a chonaic mé an candy halva iarbhír ar bharr uachtar reoite halva, bhí an-intinn ag séideadh.
Cad is gá duit
- 1 bainne iomlán Corn
- 2 cups uachtar trom
- 3/4 siúcra Corn
- 1 Teaspoon
- vanilla (Is é greamaigh idéalach)
- 1/4 salann an tsíocháin
- 2/3 Corn sesame greamaigh (amh
- anlann tahini )
- 1/4 lb.
- Halva candy, crumbled (roghnach)
Conas é a dhéanamh
Má éilíonn do dhéantóir uachtar reoite an babhla a reáchtáil, déan é sin.
I mbabhla mór, déan an bainne, an uachtar, an siúcra, an bhileog, an salann agus an sesame a ghreamú le chéile. Doirt isteach i do dhéantóir uachtair reoite agus lean treoracha an mhonaróra le cúnamh ar feadh 40 nóiméad.
Reoigh ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad sula ndéanann tú freastal ar na píosaí halva crumbled agus garnish, má úsáideann tú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 413 |
| Iomlán Saill | 33 g |
| Saill Sháithithe | 16 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sóidiam | 52 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 6 g |