Gheobhaidh na Búrcairí Elk dáileog teasa ó phiobair chipotle i sauce adobo. Laghdaíonn sé seo an blas gamy beagán gan a dhiúltú uaidh. Iarrann an t-oideas borgaire seo do dhá phiobair chipotle in sauce adobo. Más rud é nach lucht leanúna spicy leatsa, is féidir leat an t-oideas a athrú chun é a tonú. Freastal ar oinniún dearg slisnithe.
Cad is gá duit
- 1½ punt feoil éalaigh talún
- 1/4 cupán cupán
- 1/4 oinniún (mínithe)
- 2 piobair chipotle in anlann adobo (mínithe mionghearrtha; bain úsáid as níos lú más fearr)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 1/2 salann snáithíní
- Ola ológ
- 4 bunnaí hamburger
- 1 oinniún dearg beag (slisnithe)
Conas é a dhéanamh
1. Cuir feoil éalaigh talún isteach i mbabhla mheascadh mór. Cuir oinniún mionghearrtha, gairleog, cíoróg, piobair chipotle mionghearrtha, agus salainn. Measc go maith agus cuirfidh sé isteach i 4 babhta mórmhéide.
2. Réitigh gríl le haghaidh teas mheán. Brúisíní scuab le hola olóige agus cuir isteach grill. Déan cócaireacht ar feadh 5-6 nóiméad ar an taobh nó go dtí go dtéann teocht inmheánach na n-éalaigh ar 165 céim F. Nuair a bheidh sé bruite, bainte as an teas agus fónamh ar búnna borgaire le oinniúin slisnithe agus do thromaí is fearr leat.
3. Úsáid piobar chipotle amháin in ionad dhá leagan níos lú spicy.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 144 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |