Áirítear leis an oideas simplí pasta penne seo gairleog, trátaí, agus cáis mozzarella shredded. Is mhias simplí é a shocrú agus a bhácáil, agus déanann sé béile lá ó lá iontach nó mhias potluck. Plus, tá sé saor ó fheoil. Má tá tú ag lorg rud simplí chun freastal ar do chairde agus do theaghlaigh vegetarian nó má tá tú ag iarraidh ach bealach simplí a ghlanadh, is rogha iontach é seo. Nó mias vegan a dhéanamh air trí athsholáthar cáis saor ó dhéiríochta a úsáid.
Is féidir an mhias seo a bheith ina béile neamhspleách nó é a sheirbheáil chomh maith le sailéad nó feiste feola. Cuir roinnt breasts, iasc nó steaks cearc grilled nó broiled. Ar ndóigh, is féidir leat é a oiriúnú le feoil a chur leis. Brúigh roinnt mairteola talún nó ispíní Iodáilis agus cuir leis an anlann é más mian leat, nó cuir roinnt cearc bruite leis an meascán trátaí. In ionad gach cáis mozzarella, breithneoidh leathcheathrú nó meascán de mozzarella, cheddar, agus provolone. Beidh blas breise agat, agus beidh sé fós leá go hálainn.
Is rogha iontach den scoth iad beacáin a chuirfidh uigeacht agus blas créiteach orthu. Déan beagán unsa de bheacáin slisnithe úr agus na oinniúin. Tá an pasta inoiriúnaithe chomh maith. Má theipeann ort, babhtáil amach an peann le macaróin elbow, ditalini, rigatoni, nó ziti sa mhias.
Cad is gá duit
- 16 unsa pasta penne (nó cruth den chineál céanna)
- 1 spúnóg bhoird
- ola olóige breise-maighdean
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mín mínithe
- Is féidir le 1 (28-unsa) trátaí brúite
- 1 éanlaitheo triomaithe sa chrosbúnóg, crumbled (nó thart ar 1 tablespoon úr mionghearrtha)
- 1/2 basil triomaithe sa tsnáithín (nó 1 1/2 spúnóg úr mionghearrtha)
- Salt agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
- 2 cupán cáis mozzarella shredded,
- roinnte
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
- Inis mhias bácála éadomhain nó casserole 2 1/2 go 3-quart.
- Cócaigh an pasta peann in uisce saillte fiuchphointe mar atá dírithe ar phacáiste; draenáil go maith agus a chur ar leataobh.
- Idir an dá linn, teas an ola olóige i sáspan mheán thar teas mheán. Cuir an oinniún leis an gcnaipe agus déan cócaireacht ar feadh thart ar 4 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé trédhearcach. Cuir an gairleog leis an oinniún agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 1 nóiméad.
- Cuir na trátaí, an basil agus an oregano leis an oinniún agus leis an garlic. Déan cócaireacht go dtí go téitear é, ag bogadh go minic.
- Blas agus cuir salann agus piobar.
- I mbabhla mór, comhcheangail an peannne bruite, draenáilte, an meascán anlann trátaí, agus 1 cupán den cháis mozzarella bhréite. Cruthaigh na comhábhair a chumasc go maith.
- Déan an meascán pasta agus anlann a spúnadh isteach sa chasóil ullmhaithe. Sprinkle an cupán 1 cáis mozzarella shredded atá fágtha thar an mbarr.
- Brúigh an casserole ar feadh thart ar 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an pasta te agus bubbly agus tá an cáise leá.
Leideanna
Le haghaidh anlann chunkier, cuir isteach leath na trátaí brúite le 14.5-unsa de thrátaí tóirithe in Éirinn. Nó cuir na trátaí dínithe i dteannta leis an 28-unsa de na trátaí brúite.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 428 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sóidiam | 199 mg |
| Carbaihiodráití | 71 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 17 g |