Is bia compord clasaiceach, seanbhunaithe iad na málaí feola seo. Tá an leagan seo bruite sa phota croc. Más maith leat go leor salann, dúbailt anraith an trátaí, agus na trátaí dínithe.
B'fhéidir gur mhaith leat freisin salann séasúrach nó cumasc séasúrach luibh a chur leis an anlann. Bheadh Basil maith san anlann chomh maith. Bheadh púdar Chili agus séasúireacht an Chriollaigh sármhaith.
Bíonn blas an fheoil agus anlann iontach le prátaí, ach bheadh siad ag dul go maith le rís, scuabáin spaghetti, nó núdail zucchini.
Cad is gá duit
- 1½ punt mairteola talún
- 1/2 cupán rís amh (bán, gráin fhada)
- 1/2 cupán oinniún (mínithe mionghearrtha)
- 1/2 cupán glas piobar clog (mínithe mionghearrtha)
- 1 ubh mór
- 1 salann kosher cuibhreón
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg
- Is féidir le 1 (10 3/4 unsa) anraith trátaí
- Is féidir le trátaí 1 (14.5 unsa) trátaí (diced)
- Garnish: peirsil úr (mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, cuir mairteoil talún, rís, oinniún, piobar glas, ubh, salann, agus piobar le chéile. Measc maith le cumasc.
- Déan meascán feola a chumadh i 24 liathróid feola, thart ar 1 1/2 orlach trastomhas. Cuir na liathróidí feola isteach sa bhruachán mall a chuireann isteach ar an bhfuaim.
- I mbabhla eile, cuir an anraith agus na trátaí le chéile. Doirt thar na málaí feola.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh thart ar 6 uair an chloig nó ar ard ar feadh 3 go 4 uair an chloig.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Meatballs Tócach Le Salann Trá Tógach Cosúil, ach tá na feoil feoil agus anlann bruite san oigheann.
- Meatballs Porcupine Le Salann Rice agus Trátaí Is é seo an leagan stovetop seasoned le púdar Chili.
- Oideas Isteach na Mála Iodáilis
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sóidiam | 551 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 39 g |