Bealach Mór go Barr Lasmuigh den Béic Mhór
Is bealach iontach chun blas a chur le haon steak le topper steak. Is féidir é seo a bheith chomh simplí le cur beacáin saoire, nó chomh casta agus is mian leat é a dhéanamh. Anois, cé go bhféadfadh tú smaoineamh gur féidir le steak ar bith a bheith ar a chuid féin, bíonn bréagán maith i ndáiríre. Is bealach maith é blas nó modh a stiúradh a shocrú nach raibh ceart go leor ann.
Buiséad : Go traidisiúnta, seirbheáiltear stiallacha le stiallacha chun blas a chur leis agus eilimint fancier leis an mbéile.
Tá beacáin agus oinniúin sauteáilte in ime agus gairleog ina súgradh mór, ach tá an oiread sin roghanna ann agus ní féidir iad a ainmniú go léir. Ceann de na bun-chomhábhair a oibríonn go hiontach go maith ar steak is im. Cuireann an ime glaze uachtair taisiúil go steaks gan blas an fheoil a ró-chumhdach. Cuireann séasúir leis an im a chuireann leis an stéig leis agus is í an eochair an barr seo a úsáid go gasta.
D'fhéadfaí bunphointe bunúsach a dhéanamh as im softened, measctha le oinniúin glas agus gairleog brúite. Bain úsáid as im softened seachas ní leádh ós rud é go gcaithfidh foirm a bheith ag an topper ionas gur féidir é a shaothrú go héasca ar dhromchla an steak bruite. Nuair a chuirtear i bhfeidhm é, leáidh an t-im agus cuirfidh sé isteach sa fheoil, agus cruthaíonn sé sraith eile blas.
Torthaí & Salsa : Ar ndóigh, ní gá duit a bheith ag brath ar im do do topper. Tá salsa ag obair go hiontach. Níl mé ag tagairt do na salsa trátaí is mó a cheannaigh siopa.
Ba chóir go mbeadh salsa maith le haghaidh stéig fionnuar, úr agus sách tirim. De réir tirim, is éard atá i gceist ná an saghas rud is féidir leat a dhoirteadh as buidéal ach an cineál a spúnálann tú. Le haon giotán, is mian leat é a spúnadh thar an stéig, ná é a dhoirteadh, ní anlann é tar éis an tsaoil. Le salsa a chur le chéile do do steak, tús a chur le bonn a phiocadh.
Is féidir leat dul i gcónaí le trátaí, nó go simplí, roghnaigh aon éagsúlacht torthaí ó úlla go mango. Cuireann torthaí le blas milis a sheasann amach ar steak i ndáiríre. Le do bhonn cuir duilleog, cosúil le roinnt cilantro, peirsil Iodáilis , basil nó a leithéidí. Tugann sé seo dath deas glas agus mórán blas. Leis an meascán seo cuir garlic, oinniún, luibheanna agus spíosraí. Más mian leat roinnt sú aoil nó leachtach den chineál céanna a chaitheamh, déan é sin go gann.
Cáis : Ar deireadh, is cáis é an barr is fearr. Is cáis gorm é an cáis foirfe do steak, ach b'fhéidir gur mhaith leat rud éigin eile a fháil. Ba chóir go mbeadh cáis ceart le haghaidh bréagán steak crumble, mar sin bata le rud éigin cosúil le gorgonzola, cáis gorm, feta, nó rud éigin ar na línte seo. Measc i roinnt gairleog, oinniún agus rud éigin bog, cosúil le cáis uachtar nó cáis gabhar a shealbhú go léir le chéile.
Cuireann sraitheanna stiac ciseal breise de delectability le gearradh delicious mairteola. Déan iarracht é agus cuimhnigh air, tá an oiread sin roghanna agus deiseanna le haghaidh cruthaitheachta gur féidir leat meascán a chruthú duit féin. Cuirfidh sé seo go mór leis na haíonna sin agus beidh daoine ag féachaint ort. Geallaim.