Is é seo an t-oideas piseán simplí a iarrann an t-éan a bheith sásta le anlann barbeic. Ná déan do chuid féin nó do bhranda is fearr leat a úsáid. Slí amháin nó slí, beidh sé sobhlasta!
Cad is gá duit
- 1 faisinán, gearrtha i bpíosaí
- 1 cupán (240 ml) anlann barbecue
- Im leáite 1/4 cupán (60 ml)
- 1 salann gréine (5 ml) salann
- 1 cuisleón (5 ml) piobar dubh
- 1 cuisleón (5 ml) paprika
Conas é a dhéanamh
1. Preheat grill le haghaidh teas meán-ard. Sprinkle píosaí piseán le salann, paprika, agus piobar dubh. Scuab le im leáite agus cuir áit ar raca grill. Cook ar feadh 15 go 20 nóiméad, ag casadh ó am go chéile. Téigh in ann anlann barbeic go minic ar fud an phróisis chócaireachta. Laghdaigh an teas go meánach agus déan cócaireacht ar feadh 10 nó 15 nóiméad breise, nó go dtí go dtéann teocht inmheánach an pheasán 165 céim F.
2. Bain as an teas, lig do chuid cúig nóiméad é, déan sealaigh agus fónamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 312 |
| Iomlán Saill | 16 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sóidiam | 1,333 mg |
| Carbaihiodráití | 30 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 12 g |