Má tá salsa úr agus blasta á lorg agat, is rogha iontach é an t-oideas seo. Déanann an meascán de thrátaí, piobair agus gairleog diced le haghaidh salsa úr clasaiceach. Freastal sé le tacos, burritos, nó mar snámh páirtí le rollaí tortilla nó sceallóga tortilla. Is condiment an-mhaith é a sheirbheáil in éineacht le filléid éisc grilled nó bácáilte, sicín grilled, steaks agus chops muiceoil.
Déantar an salsa le trátaí úra agus piobair, agus tá sé séasúrach go foirfe le cilantro agus sú aoil. Féach na leideanna agus na héagsúlachtaí le haghaidh roinnt smaointe breise agus níos mó.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird oinniún mionghearrtha (go mionghearrtha)
- 2 clóibh bheag gairleog (mionghearrtha)
- 3 trátaí mórán aibí (scafa, síolta a bhaint astu, mionghearrtha)
- 2 piobair chile (te nó éadrom)
- 2-3 spúnóg bhoird cilantro chopped
- 1 1 / 2-2 spúnóg bhoird sú aoil
- salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Cuir oinniún mionghearrtha agus gairleog i strainer; Doirt 2 cupán uisce fiuchphointe os a gcomhair agus ansin draenáil go maith. Scoigh uisce. Cool.
- Comhcheangail oinniúin agus gairleog le trátaí mionghearrtha, piobair, cilantro, agus sú aoil. Cuir salann agus piobar dubh úr, chun blas a chur air.
- Refrigerate ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad chun na blasanna a chumasc.
- Freastal mar shnámh nó condiment le miasa stíl Mheicsiceo. Is féidir é a chuisniú ar feadh suas le 5 go 7 lá.
* Úsáid piobair chile te nó éadrom sa salsa. Tá roghanna maith le piobair Jalapeno, serrano, Nua Mheicsiceo agus Anaheim.
Leideanna agus Athruithe
- Is rogha iontach é trátaí pluma do salsa. Tá siad níos daingne agus tá níos lú síolta acu, agus tá siad níos éasca le dísle.
- Mura bhfuil lucht leanúna agat de cilantro, fág é nó cuir peirsil úr leis.
- Le haghaidh uigeacht agus dath breise, cuir thart ar roinnt spúnóg bhoird de pháinne dubh draenáilte agus sreangthaithe agus cúpla spúnóg bhoird de choilléil arbhar bruite.
- Maidir le rud beagán difriúil, déan iarracht an salsa peach seo nó an salsa arbhar agus piobar seo .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 35 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 43 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |