Is cóireáil dhúbailte seacláide iad na brownies seacláide leath-bhreise seo a dhéantar le sceallóga seacláide leathbhreithe leáite agus seacláide seacláide leathsweet. Níor chuir mé cnónna leis na brownies seo, ach d'fhéadfá thart ar 1/2 cupán de gallchnónna mionghearrtha nó pecans a chur leis an bataire.
Is cóir agus éasca é an brownies, foirfe d'aon ócáid. Bácáil dóibh le haghaidh deireadh seachtaine do chóireáil teaghlaigh nó iad a thógáil go dtí páirtí nó potluck.
Féach ar na leideanna agus na héagsúlachtaí le haghaidh smaointe beagán níos mó ar bhlag agus ar dhúnadh éasca.
Cad is gá duit
- 8 unsa seacláid semisweet
- 1 bata (4 unsa) im gan choinne
- 3/4 cupán siúcra gránach
- 3 uibheacha móra
- 1/4 salann ciúbón
- 1 1/2 spúnóg sáile
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 3/4 go 1 cupán sliseanna seacláide semisweet
Conas é a dhéanamh
Oigheann teasa go 350 F.
Bácáil bácála cearnach 9-orlach a bhrú agus a plúr.
Fág na 8 unsa de seacláid leathbhreithe le im in coire dúbailte nó i mbabhla cruach dhosmálta thar uisce a ghlanadh go dtí go réidh, ag bogadh go minic. Bain as an teas agus lig an meascán fionnuar.
I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, buille an siúcra le uibheacha agus salann go dtí go bhfuil sé tiubh. Cruthaigh i bhfolach agus plúr.
Cruthaigh an meascán seacláid agus im leáite.
Cruthaigh sceallóga seacláide.
Scaipeadh i mban ullmhaithe agus bácáil isteach san oigheann réamhtheáite ar feadh 20 go 25 nóiméad, go dtí go dtagann fiacla fiacail le beagán beag ag brath.
Leideanna agus Athruithe
Cuir thart ar 1/2 cupán de phíosaí im peanut nó sceallóga smutáin chuig an guairdán donn le thart ar 1/2 cupán de sceallóga seacláide semisweet.
Cuir 1/2 cupán giotán de sceallóga bríce ar an bataire brownie chomh maith leis na sceallóga seacláide semisweet.
Brownie Icing: I sáspan, cuir le chéile 1/3 cupán bainne le 6 spúnóg bhoird im, agus 1 1/2 cupán siúcra gránach. Beir le boil, stirring. Boil ar feadh 30 soicind. Bain an sáspan as an teas agus cuirfidh sé go tapa i 1 cupán sceallóga seacláide semisweet agus 1/2 spúnóg bhreiseáin. Doirt an meascán icing thar brownies te. Sprinkle le cnónna mionghearrtha, más gá.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Brownies Seacláide Bittersweet
Brownies Seacláide le Sceallóga Seacláid agus Walnuts
Súgartha Fudge Walnut Brownies
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sóidiam | 77 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |