Déantar na brownies seo le cócó agus im, a líonadh le sceallóga seacláide agus cnónna. Ná bíodh sceallóga seacláid bhán á n-úsáid san oideas brownie seo.
Cad is gá duit
- 3/4 cupán cócó, gan marbhú
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 2/3 cupán im leáite, roinnte
- 1/2 cupán fiuchphointe uisce
- 2 cupán siúcra gránach
- 2 uibheacha, buailte go héadrom
- 1 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1/4 salann ciúbón
- 1/2 cupán gallchnónna nó pecans coarsely mionghearrtha
- 2 cupán (12 unsa) sceallóga seacláide semisweet
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4). Bácála bácála 13x9x2-orlach a bhrú agus a plúr.
- I mbabhla mór, cócó agus sóid bácála a chur le chéile; cumaisc in 1/3 im cupán leáite. Cuir uisce fiuchphointe; stir go dtí go maith chumasc. Corraigh siúcra, uibheacha buailte agus 1/3 cupán fá fágtha. Corraigh i plúr agus salainn.
- Crúigh cnónna agus na sceallóga seacláide isteach sa choscán. Scaipeadh bataire sa phacáiste ullmhaithe. Bácáil ar feadh 35 go 40 nóiméad nó go dtí go mbeidh na brownies daingean agus tosú ag tarraingt ar shiúl ó thaobh an leatha.
- Cool roimh ghearradh i gcearnóga.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 268 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sóidiam | 131 mg |
| Carbaihiodráití | 33 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 3 g |