Brioscaí Pumpkin Sábhánta

Tá blas taitneamhach agus uigeacht taitneamhach ag na brioscaí pumpkin blasta seo, agus is bealach iontach é an t-oideas seo chun puree pumpkin breise a úsáid.

Freastal na brioscaí te le im nó im blaistithe . Tá siad iontach le caomhnú nó le scaipeadh le im úll nó im maple. Tá na brioscaí seo iontach le stuama nó le cailíní nó bí pónairí a thabhairt dóibh.

Cad is gá duit

• 2 1/3 cupán plúr uilechuspóireach, thart ar 11 unsa
• 1 púdar bácáil spúnóg bhoird
• 1/4 sóid bácála teaspoon
• 1/2 salann snáithíní
• cuir piobar cayenne ar ais
• 2 spúnóg bhoird pacáilte le siúcra donn
• 6 spúnóg bhoird im fuar
• 1 cupán
• puree pumpkin
• 1/3 cupán bláthach

Conas é a dhéanamh

1. Oigheann teasa go 400 F.
2. Líne bileog bácála le páipéar pá nó mata silicone.
3. I próiseálaí bia, cuir an plúr, an púdar bácála, an sóid, an salann, an piobar cáisín, agus an siúcra donn le chéile. Pulse cúpla uair a chumasc go críochnúil.
4. Má dhéanann tú é seo de láimh, déan cinnte go ndéantar an siúcra donn a bhriseadh síos agus a mheascadh isteach sa mheascán plúr go críochnúil, nó má úsáidtear siúcra gránnaithe ina ionad sin.
5. Gearr an t-im isteach i bpíosaí beaga agus cuir ar an meascán plúir. Pulse thart ar 7 nó 8 n-uaire, nó go dtí go bhfuil an t-im corpraithe go maith. Nó, oibrigh isteach le hiascaire taosráin nó méara. Ba chóir go mbeadh an bhruachair cosúil le béile garbh. Cruthaíonn na giotán beaga im an flakiness sna brioscaí bácáilte.

1. I mbabhla beag, cuir an puree pumpkin agus an bláthach le chéile.
2. I mbabhla mór, comhábhair thirim agus meascán pumpkin a chur le chéile, ag meascadh go dtí go bhfuil siad ag tais.
3. Cas amach ar dhromchla floured agus knead 3 nó 4 huaire, díreach go dtí go mbeidh an taos réidh. Tarraing amach ciorcal thart ar 1 / 2- go 3/4-orlach tiubh agus gearrtha amach le gearrthóirí brioscaí.
4. Socraigh ar an mbileog bácáilta ullmhaithe. Bácáil ar feadh 11 go 14 nóiméad, nó go dtí go mbeidh bun na brioscaí donn.

Leideanna Saineolaithe

• Má tá do shiúcra donn beagán lumpy, cuir i bhfeidhm é trí chriathar mogalra sreinge chun meascán réidh a chinntiú.
• Maidir leis na brioscaí éadroime is déine, bain triail as an taos chomh beag agus is féidir. Ná déan ach go leor chun an taos a thabhairt le chéile. Déanfaidh an t-imoibriú an t-im a bhriseadh síos agus laghdaigh sé na pócaí fáinne.
• Tar éis na brioscaí a ghearradh amach, déan na scraps a bhailiú agus cuirfidh siad iad le chéile chun breis brioscaí a ghearradh amach. Mar gheall ar an láimhseáil bhreise, d'fhéadfadh an chuid is mó de na brioscaí gearrtha a bheith níos déine ná an chéad bhaisc.
• Cuir cupán amháin den phlúr in ionad plúr cruithneachta ar fad le haghaidh uigeacht bhreise agus luach cothaitheach.
• Cuir an t-im sa reoiteoir ar a laghad 20 nóiméad sula dtosaíonn tú ag déanamh na brioscaí.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	130
Iomlán Saill	7 g
Saill Sháithithe	3 g
Saill neamhsháithithe	3 g
Cholesterol	12 mg
Sóidiam	393 mg
Carbaihiodráití	15 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	2 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)