Is mhias taobh an-simplí é seo, ach ceann an-intleachtúil. Is féidir leat é seo a sheirbheáil ó Chicken Breasts leis an Leibhéal Bunaí Leibhéal Luibhe-Fíon go Stéic Rib-Eye Mheiriceánach Grilled go Bradán Sinséar Capall go Ríog Mairteoil le Crú Gairleog Mustard .
D'fhéadfá seo a sheirbheáil ar bharr babhla rís, quinoa nó aon gráin chócaráilte . Bheadh briseadh líomóid ag an deireadh chomh maith.
Is féidir leat brocailí a úsáid in ionad an rac brocailí freisin. Tá Broccoli rabe beagán níos searbh ná brócailí rialta, ach soláthraíonn sé scragall deas le haghaidh miasa níos saibhre.
Cad is gá duit
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 16 beacáin slisnithe 16 unsa, mar shampla shiitake, cremini nó cnaipe
- 1 gairleog mionghearrtha cuibhéil
- 3 cupán brocailí mionghearrtha
- ¼ sclábhachán scuab dearg piobar
Conas é a dhéanamh
- Téigh skillet mór thar teas mheán-ard. Cuir an ola leis. Cuir na muisiriúin agus an gairleog leis, séasúr le salann agus piobar agus cuirfidh siad thart ar 10 nóiméad go dtí go mbeidh an leacht galaithe agus tá na beacáin iompaithe go dona. Cuir na bróga brocailí agus na piobar dearg a chur leis agus cuirfidh siad slán ar feadh 8 nóiméad eile nó mar sin, go dtí go bhfuil an rac brocailí tairiscint crisp.
- Déan blas agus socrúcháin a thomhas, agus freastal ar te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 43 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 5 g |