Tá a fhios againn go léir le prátaí dearg bruscair donn mar mhias taobh le huibheacha, ach is féidir leis an mála seo de phrátaí criostail reoite go leor níos mó ná suí ar an pláta. Nuair a chuirtear uachtar, im agus cáise in éineacht leo, téann sé go dtí rud éigin gan choinne agus a bheith inghlactha - tá na prátaí fós briseadh suas ach tá uachtarlacht saibhir timpeallaithe acu, rud a fhágann gur fearr an dá shaol é. Beidh buailte ag cruinnithe teaghlaigh, páirtithe potluck, agus-mar go bhfuil sé chomh furasta a dhéanamh - an tábla bricfeasta laethúil!
Ná déan dearmad na prátaí a dhíscaoileadh sula dtosaíonn tú ar an t-oideas. Is féidir leat é seo a dhéanamh níos déine agus meascán a dhéanamh i roinnt cineálacha eile de cháis shredded; bain úsáid as ach faoi cupán nó dhá cheann de do chineál is fearr leat.
Cad is gá duit
- 2 cupán leath agus leath nó uachtar éadrom
- 1/3 cupán im
- 1/2 císte. salann
- 1/4 cón. piobar bán
- 2 (12 oz.) Pkgs. prátaí donn bréagán reoite, reoite
- 1/2 cupán cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
1. Preheat oigheann go 325 F.
2. Le chéile leath agus leath, im, salainn agus piobar i sáspan beag thar teas meán-íseal agus cócaireacht go dtí go méadóidh an t-im. Ná lig an uachtar boil.
3. Cuir prátaí in mhias bácála gloine 13 x 9 orlach. Doirt meascán te uachtar agus im thar phrátaí. Sprinkle le cáis Parmesan. Bácáil 45 go 55 nóiméad go dtí go dtosaíonn na prátaí ag donn ar bharr.
Recipes Bhreise ag baint úsáide as Browns Hash Reoite
Is é an t-oideas prátaí uachtarach prionta seo an t-oideas foirfe chun feoil agus do chuid glasraí is fearr leat a chur leis, mar sin déan teagmháil le bagún cócaráilte, liamhás ciúbach, brócailí steamed, nó piobair saoite.
Má tá mála de dhrochfhuamhaire reoite agat, tá féidearthachtaí deiridh agat le haghaidh bricfeasta ní hamháin ach freisin dinnéar! Suíonn cearc arán ar leaba de dhonnshíonna bréagacha agus crispy sa bhácáil prátaí sicín seo, agus bíonn boinn feoil reoite ina mhias croí i gcaseróite prátaí donn feolaí . Is féidir leat beagán níos mó substaintí a chur leis an t-oideas frittata agat trí phrátaí snoiteáilte a áireamh, nó bricfeasta níos fearr ná bia a dhéanamh níos tapúla ar an bpobal le rolladh bruscair donn bacon .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 400 |
| Iomlán Saill | 32 g |
| Saill Sháithithe | 16 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sóidiam | 307 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |