Sainmhíniú: Ar an gcéad dul in iúl dom a rá go bhfuil dhá shainmhíniú sainmhínithe go ginearálta ann don fhocal seo. Ar an gcéad dul is mias bia é Barbecue arb éard atá ina n-iomláine (nó cuid mhaith) d'ainmhí (muc de ghnáth) atá mall a chócaráil thar tine folamh ar feadh tréimhse fada ama. Is imeacht nó bailiú é Barbecue freisin ina dtagann daoine le chéile chun Barbecue a cheiliúradh agus a ithe (an chéad sainmhíniú).
Is iad seo bunúsach na sainmhínithe a gheobhaidh tú sa chuid is mó de aon foclóir.
Mar sin féin, is próiseas é bia barbecue a ullmhú a éilíonn deatach, teocht íseal agus tréimhsí fada ama. I measc na feola a roghnaíodh go hiondúil le haghaidh barbecue tá, ach níl siad teoranta do ghualainn muiceola, brisket, ribs, caorach caorach, muiceanna ar fad agus róstaí mairteola agus muiceola eile. Is é Barbecue an t-imeacht nó an béile ina ndéantar an bia seo a sheirbheáil.
Ar ndóigh, tagraíonn tú anseo do ghreillí barbeic nuair a chiallaíonn siad grilí gáis. Éisteann tú le daoine a rá go mbeidh siad ag freastal ar hamburgers agus madraí te ag a gcuid barbeque. Is í an fhírinne agus an t-aon sainmhíniú gurb é an bealach atá ann ná béile a bhailiú, béile, roinnt ama, bia agus comhchruinniú. Tugann Barbecue daoine le chéile agus iad a dhéanamh sásta. Tá barbecue faoi amanna maith, cairde agus uaireanta, tá sé mar gheall ar an mbia.
Ar a dtugtar freisin mar: Cookout
Litrithe Malartacha: BBQ, Bar-B-Que, Barbeque, Bar-BQ, Que, Q