Tá an t-oideas mór dromchla prátaí seo oiriúnaithe ó Chef John Schenk ón Teach Strip i Las Vegas, NV. Éilíonn sé na prátaí Romanoff é, agus deir gur fhoghlaim sé as a mháthair ar ais i Buffalo, NY.
Déanann 6 chuid de na Prátaí Romanoff
Cad is gá duit
- 2 punt prátaí bácáilte go hiomlán, beag grátáilte nó mionghearrtha
- 1/2 cupán oinniúin mín mínithe
- 2 cupán cáis ceirme bán grátáilte
- 1 1/2 cupán uachtar géar
- salann agus piobar dubh talamh úr chun blas a fháil
Conas é a dhéanamh
I babhla mór, cuir na prátaí, na oinniúin, an cáis (cúlchiste thart ar 1/2 cupán cáise ar an mbarr), agus piobar dubh salann agus úr ar an talamh chun blas a chur leis. Fág go réidh leis an uachtar géar go dtí go díreach le chéile.
Mias casserole a chur in áit, nó ramekins aonair, agus spúnóg sa mheascán. Ba mhaith leat dromchla neamhrialta agus is féidir, le go leor de na núnaí agus na crannies. Barr leis an cáis atá fágtha agus bácáil i 350 céim F.
oigheann ar feadh 25-30 nóiméad, go dtí go donn órga.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 561 |
| Iomlán Saill | 38 g |
| Saill Sháithithe | 21 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sóidiam | 563 mg |
| Carbaihiodráití | 32 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 23 g |