Tógann Teas Te, Triomach Grill an Oighinn Bácáil Foirfe
Sea, is féidir leat a dhéanamh arán le do grill. Is breeze é Flatbread agus déantar an t-arán a tógadh fiú go maith. Is spás faoi iamh é a théitear go léir a theastaíonn uait a bhácáil. Chun seo, oibríonn grill go foirfe. Rud amháin a mheabhrú, áfach, ná go bhféadfadh gríosraí a bheith i bhfad níos teo ná do oigheann agus níl rialú teochta chomh beacht. Ba chóir go mbeadh aráin íogair atá ina dhúshlán san oigheann a sheachaint ar an grill go dtí go bhfaighidh tú an t-uaim i ndáiríre.
Teilíní Grill le haghaidh Arán Bácála
Cócaíonn aran níos tapúla (uaireanta dhá uair chomh tapa) ar an grill mar a bheadh sé san oigheann. Is féidir le gríosóga teas a lán níos mó ná mar a úsáideann tú go traidisiúnta chun bácáil arán, mar sin déan iarracht teocht íseal a choinneáil. Bain úsáid as teirmiméadar oigheann atá suite in aice leis an arán chun monatóireacht a dhéanamh ar theochtaí. Chomh maith leis sin, mar gheall ar an sreabhadh aer nádúrtha taobh istigh do grill (bíodh sé gualaigh nó gás), gheobhaidh tú níos mó ná mar a dhéanann tú i d'oigheann. Sin é an fáth go bhfuil sé tábhachtach súil a choinneáil ar anán nuair atá tú ag grilling.
Leapacha Maol
Is féidir leat tortillas grill agus crusts pizza a dhéanamh go tapa agus go héasca trí thaos arán reoite a úsáid. Bain triail as na rollaí reoite a úsáid toisc go bhfuil siad roinnte ina bpíosaí cheana féin. Déan iad a rolladh amach i gciorcail tanaí agus iad a chur ar gríl réamhtheáite. Féach orthu chun a chinntiú nach sruthán iad iad agus iad a bhaint as an grill nuair a bhíonn siad donn órga deas. Le haghaidh tortillas, bain a bhaint astu cé go bhfuil siad fós ag brath.
Le haghaidh pizza, cuir an screamh ar an grill chun ligean dó a fháil beagán righin, ansin barr leis an anlann pizza , cáis, agus clúdaigh eile, agus é a chur ar ais ar an grill go dtí go leagtar an cáise.
Leideanna maidir le Arán Bácála ar an Gríl
Bain úsáid as na leideanna seo chun fadhbanna coitianta a sheachaint le arán bácála ar an grill:
- B'fhéidir gur mhaith leat cloch pizza a úsáid, ach sula gcuireann tú aon cookware ar do grill ní mór duit a chinntiú go bhfuil sé sábháilte le húsáid. Ní seasann roinnt rudaí go maith le teas agus lasair grill. Seiceáil leis an monaróir le feiceáil an bhfuil srianta teochta ann. D'fhéadfadh sé a bheith ciallmhar aon ní a úsáid a deir nár chóir é a úsáid le haghaidh bróiste.
- Cé nach bhfuil sé riachtanach, is féidir le grilling indíreach timpeallacht níos bácáilte a chruthú d'aran. Is féidir le teas díreach a bheith ina chúis le bun an aráin a dhóitear go tapa.
- Ní mór go mbeadh bealaí maol in ann a shealbhú le chéile ar do grill. Is féidir leat iad a chur ar dheis ar an gcliath ach beidh deacracht ort mura gcuireann an grátha tacaíocht ar fáil. Déan aráin níos déine má tá craiceann slotted leathan agat nó raca cuí a úsáid ar bharr an grill.
- Is féidir le craiceann bácáin a bheith an-chabhrach ag fáil aráin ar agus as an grill. Seo iad na huirlisí boird leathan a fheiceann tú i báicéireachta. Is uirlis é Super Peel is fiú an t-airgead. Tá crios iompair ann a dhéanann sé éasca é a fháil ar an grill, go háirithe pizzas.
- Go leor de lucht déanta grill as solúbthacht a gcuid táirgí. Seiceáil le do shuíomh gréasáin an mhonaróra grill le feiceáil an bhfuil gabhálais shonracha acu chun cabhrú leat arán a bhácáil ar do grill.