Tá na fianáin shortbread seacláide seo ach thar a bheith blasta. Cuirtear cócó leis an bhfoirmle bhreise gearrthóg le haghaidh na fianáin, rud a fhágann go bhfuil aisling seocláide orthu.
Rollaigh an taos amach agus scóráil isteach i gcearnóga nó dingeanna, nó déan an taos a mhúnlú i liathróidí beaga chun fianáin aonair a dhéanamh.
Féach freisin
Scannán Gearr na hAlban
Cad is gá duit
- 1/2 siúcra púdraithe cupán
- 2 cupán
- plúr uilechuspóireach (9 unsa)
- 1/2 cupán púdar cócó gan sreangú
- 9 unsa ounces (1 cupán móide 2 spúnóg bhoird, teocht an tseomra)
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 325 ° F (165 ° C / Gás 3).
- I mbabhla mheascáin nó i mbabhla próiseálaí bia atá feistithe le lann miotail, cuir an siúcra púdraithe, plúr agus púdar cócó le chéile; cumaisc go maith le whisk nó spúnóg.
- Gearr an t-im isteach le hiascaire taosráin láimhe nó próiseálaí bia go dtí go dtagann an meascán le chéile le breacáin fíneáil. Aistriú go dtí babhla agus glúine de láimh go dtí go mbeidh an taos le chéile. Déan cruth i dhá dhiosca cóirithe.
- Is féidir an taos a rolladh amach chun dingeanna a dhéanamh nó a dhéanamh i bhfianáin aonair.
- Gach diosca taos a phátáil nó a rolla ar bhileog bácála neamhchóireáilte go dtí cearnóg 8 nó orlach nó cruth cruinn. Rollaim iad amach ar mataí bácála silicone agus iad a sleamhnán isteach ar an mban. An taos a chur i gcruth nó dingeoga cearnógacha nó dronuilleog, ach ní ghearrtar tríd.
- Nó, déan cruth ar an taos i liathróidí beaga agus a ghlanadh le gloine bun-ghréine tumtha i siúcra gránach. Spás thart ar orlach ar leith ar an mbileog bácála neamhchóireáilte.
- Bácáil thart ar 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go socraítear na fianáin.
- Fíoraigh go gairid agus gearrtar na fianáin ar na línte scór agus iad fós te. Cool go hiomlán ar racaí.
Leideanna Cócaireacht-Bácála
- Láimhseáil an taos gearrthóg go réidh agus ní mhaolú.
- Is fearr le haghaidh bileoga bácála árasán is fearr le haghaidh fianáin bácála. Is féidir leis an rims ar phíobáin rolla glóthach an teas a dhíscaoileadh, rud a fhágann bácála míchothrom. Cas ar an mbosca bácála in aice leis an gcúllach.
- Foláirsí bácála fuaime sula bácáiltear baisceanna ina dhiaidh sin.
- Rothlaigh an leathán bácála thart ar leathbhealach tríd an am cócaireachta le haghaidh bácáil fiú.
- Má úsáideann tú páipéar páidh, is féidir leat ach na fianáin, an pár agus gach duine a sleamhnán, ar raca chun fuarú.
- Déanann taos fianán reoite go maith. Reá leath do lá eile nó baisc dhúbailte a dhéanamh.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 121 |
Iomlán Saill | 8 g |
Saill Sháithithe | 5 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sóidiam | 140 mg |
Carbaihiodráití | 11 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |