Más maith leat damhsa glasraí glasraí, déan iarracht an leagan seo iontach agus meaty le tempeh . Bíonn na bréagáin seo ag teastáil le bricfeasta vegetarian agus vegan le carbs sláintiúla agus go leor próitéine soighe cothaitheach ón tempeh.
Cosúil le cócaireacht le tempeh? Seo níos mó oidis tempeh vegetarian chun iarracht a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 4 prátaí (diced)
- 1 tempeh pacáiste (gearrtha i 1 ciúbanna orlach)
- 2 an spúnóg soy sauce
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 oinniún (diced)
- 1/2 púdar gairleog spúnóg
- salann chun blas a chur air
- Piobar dubh le blas
Conas é a dhéanamh
- Clúdaigh na prátaí le huisce i bpota mór agus cuir an t-uisce le boil. Ceadaigh cócaireacht ar feadh 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go dtabharfaidh sé tairisceana. Drain maith.
- I skillet mór, sautee na oinniúin, prátaí, agus tempeh in ola olóige agus sauce soy, ag bogadh go minic chun cócaireacht a dhéanamh ar gach taobh de na ciúbanna tempeh. cuir an púdar gairleog agus an salann agus an piobar leis an blas.
Más maith leat na hailíní seo, b'fhéidir go dteastaíonn uait an t-oideas fries baile seo bricfeasta éasca a thriail.
Déanann sé ceithre sheirbhís fhiach tempeh hash le prátaí.
Faisnéis chothaitheach, in aghaidh an tseirbhís:
Calories: 417
Calories ó Saill: 176
% Luach laethúil Molta:
Saill Iomlán: 19.6g, 30%
Saill Sháithithe: 3.3g, 17%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sóidiam: 473mg, 20%
Iomlán Carbaihiodráití: 44.9g, 15%
Fiber Cothaithe: 5.7g, 23%
Siorcraí: 3.9g
Próitéin: 20.2g
Vitimín A 0%
Vitimín C 73%
Cailciam 12%
Iarann 21%
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 390 mg |
| Carbaihiodráití | 46 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 9 g |