Is iontach an t-oideas iontach é seo an t-oideas bricfeasta atá éasca agus delicious do Make Ahead Scramble Eggs saoire nó maidin scoile. Déan é an oíche roimh, ach athlóigh ar maidin. Chun iad seo a dhéanamh fiú níos speisialta, cuir iad i sliogáin taosráin puffáin, mar atá i Uibheacha Scagtha a Dhéanamh in Puff Taosráin . Ach tá siad sult as a gcuid féin, a sheirbheáil le ispíní nó bagún agus roinnt torthaí úra, caife, agus sú oráiste.
Gach earrach, scrúdaíonn mo fhear céile agus mé thart ar 12 dosaen uibheacha ag úsáid an t-oideas seo chun freastal ar pháistí na scoile sula nglacann siad tástálacha caighdeánaithe. Oibríonn an t-oideas go hálainn agus déantar na páistí go maith!
Tá an t-oideas seo iontach le siamsaíocht. Más mian leat é a dhúbailt, déan dhá chodán in dhá cháiséaracha ar leith seachas ag iarraidh 24 uibheacha a bhácáil i bpian amháin! Bain úsáid as do cháis is fearr leat san oideas seo; Bheadh Havarti, na hEilvéise, nó Gouda sobhlasta chomh maith.
Cad is gá duit
- 12 uibheacha
- 1/2 cupán uachtar trom
- 2 tbsp. im
- 1 cupán uachtar géar
- 1 cupán cáis Cheddar briste
- 1/8 cíp.
- piobar bán
- 1/2 císte. salann
Conas é a dhéanamh
1. Buail uibheacha le huachtar i mbabhla mór.
2. Téigh im i scilet mór thar teas mheán.
3. Doirt uibheacha isteach sa sciléad agus cócaireacht, stirring go minic, go dtí go ndéantar uibheacha a scriosadh agus a shocrú, ach fós tais.
4. Bain as an teas agus corraigh uachtar géar.
5. Uibheacha a scaipeadh isteach i mias bácála gloine 12x7 greased. Brúigh le cáis. Clúdaigh go docht agus cuisnigh thar oíche.
5. Nuair a bheidh sé réidh le hithe a ithe, preheat oigheann go 350 céim.
An mias bácála a nochtadh agus uibheacha a scriosadh le piobar agus salann.
6. Cruthaigh go réidh, ansin bácáil ar feadh 20 nó 30 nóiméad nó go dtí go bhfuil an cáise leáite agus tá uibheacha te, 145 céim F ar a laghad ar theirmiméadar a léitear ar an toirt .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 376 |
| Iomlán Saill | 32 g |
| Saill Sháithithe | 17 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sóidiam | 477 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 19 g |