Cén fáth a cheannach orgánach?
Tá go leor cúiseanna ann orgánach a cheannach. Ar dtús, tá sé níos fearr don chomhshaol. Níl aon lotnaidicídí ag ithir ithir, uisce agus fiadhúlra níos folláine. Tacaíonn orgánacha a cheannach le feirmeoirí beaga. Is féidir le feirmeoirí orgánacha praghas níos cothroime a thuilleamh ar tháirgeadh orgánach i gcomparáid le feirmeoireacht mhonarcha Tá feirmeoireacht orgánach maith le haghaidh bithéagsúlachta. Tá éagsúlacht leathan de thorthaí agus glasraí neamh-ghéinmhodhnaithe (neamh-GMO) ag fás ag feirmeoirí orgánacha.
Sa chás go bhfuil ár gcuid roghanna san ollmhargadh tar éis ár gcuid roghanna a mhaolú in aon cheann nó dhá chineál d'aon éagsúlacht táirgthe, tá feirmeoirí orgánacha ag athdhíolú go leor cineálacha heirloom.
Ar deireadh, tá bianna orgánacha níos sláintiúla duit. Tá an taighde maidir le bia orgánach a thógann níos sláintiúla do dhaoine neamhchinntitheach. Mar sin féin, léiríonn tástálacha USDA féin go bhfuil lotnaidicídí iarmharacha sa chuid is mó de tháirgí neamhorgánach fiú tar éis níocháin . Níor rinneadh staidéar leordhóthanach ar na héifeachtaí fadtéarmacha a bhaineann leis na lotnaidicídí seo a chaitheamh, ach ní féidir leo a bheith go maith duitse.
I saol foirfe, ba mhaith linn ár gcuid grósaera go léir a cheannach orgánach. Ar an drochuair, tá bia orgánach fós níos costasaí (cé go bhfuil an praghas ag titim go leanúnach) nó fiú nach bhfuil ar fáil. Chun roghanna tomhaltóirí níos géire a dhéanamh anseo tá liosta de tháirgeadh leis an leibhéal is airde éillithe lotnaidicídí. Tá an liosta seo a leanas bunaithe ar fhaisnéis agus staidéir ag Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe (USDA), Tuarascálacha Tomhaltóirí, agus an Grúpa Oibre Comhshaoil.
- Neachtairíní - Fuarthas go raibh lotnaidicídí i 97.3% de na neictaríní a samplaíodh.
- Soilire Fuarthas go raibh lotnaidicídí ar 94.5% den sampláil soilire.
- Piorraí - Fuarthas go raibh lotnaidicídí ar 94.4% de na piorraí a samplaíodh.
- Peachnaidí - fuarthas go raibh lotnaidicídí ar 93.7% de na péitseoga a samplaíodh.
- Úlla - fuarthas go raibh lotnaidicídí i 91% de na úlla a samplaíodh.
- Cairíní - Fuarthas go raibh lotnaidicídí ar 91% de na silíní a samplaíodh.
- Sútha talún - Fuarthas go raibh lotnaidicídí i 90% de na sútha talún a samplaíodh.
- Fíonchaora Iompórtáilte - fuarthas go raibh lotnaidicídí i 86% de na fíonchaora allmhairithe (ie an tSile) a samplaíodh.
- Fuarthas go raibh lotnaidicídí ar an Spionáiste - 83.4% den spionáiste a sampláil.
- Prátaí - Fuarthas go raibh lotnaidicídí i 79.3% de na prátaí a samplálaíodh.
- Fuarthas go raibh lotnaidicídí i gceist le 68% de na piobair clog a samplaíodh.
- Súba Craobh Dearg - fuarthas go raibh lotnaidicídí ag 59% de na sáibeanna dearga a samplaíodh.
Seo liosta de na torthaí agus glasraí a bhfuarthas go bhfuil an líon is lú lotnaidicídí ann. Tabhair faoi deara go bhfuil craiceann tiubh, neamh-inbhreite ag cuid mhaith díobh seo, a chosnaíonn na torthaí.
- Asparagus
- Avocados
- Bananaí
- Brocailí
- Cóilis
- Corn (Mar sin féin, tá beagnach gach arbhar modhnuithe go géiniteach)
- Kiwi
- Mangoes
- Oiniúin
- Papaya
- Pineapples
- Piseanna Sweet