Ceiliúradh a dhéanamh ar theacht na n-aimsir níos teo trí ullmhú Spring Spring na Fraince, líomóid éadrom coipthe. Má ólann tú an dí súilíneach seo chomh luath agus a bhíonn na rísíní ag snámhphointe, tá sé breá freastal ar na páistí chomh maith! Ach bí rabhadh - Déanann Sima a chlaochlú ó bheith beagán bubbly chun an tréimhse níos faide a ghéilleann sé.
Cad is gá duit
- 1-galún uisce
- 2 mór
- liomóidí
- 1/2 cupán siúcra donn
- 1/2 cupán siúcra bán móide siúcra do bhuidéil
- 1/4 spúnóg
- giosta
Conas é a dhéanamh
- Beir an t-uisce le boil seasta. Idir an dá linn, bain úsáid as snáithín líomóide nó peeler prátaí chun an rind buí seachtrach de na lemáin a bhaint i stiallacha, agus iad seo a chur i gcoimeádán gloine mór nó plaisteach (neamh-mhiotail agus cruth teasa). Créig nó cas an rind bán searbh istigh de na móiníní agus cuir an scagadh as. Sliceáil na liomóidí agus cuir i gcoimeádán leis an zest, ag cur siúcra donn agus bán.
- Nuair a bheidh an t-uisce boils, é a dhoirteadh isteach sa choimeádán leis na limóin agus an siúcra. Lig fionnuar go lukewarm, ansin stir i giosta. Clúdaigh agus ligeann suí ag teocht an tseomra ar feadh 24 uair an chloig (agus suas le 48 uair an chloig), nó go dtí go dtosaíonn an dromchla beagán mboilgeog.
- Brúigh an leacht i mbuidéil ghloine ghlan, prócaí ceathrú, nó coimeádáin phlaisteacha. Cuir 5-6 raisins agus 1 siúcra spúnóg le gach buidéal. Sealaigh go docht agus cuisnigh ar feadh 2-5 lá, nó go dtí go snámhóidh na rísíní ag barr na mbuidéil.
- Coinnigh cuisnithe agus fónamh fionnuar.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 44 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 2 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |