Déanann an t-oideas salann úráinín milisín seo milis álainn milseog álainn agus suntasach, ach ní fhéadfadh sé a bheith níos éasca. Tá oráistí mandairínis níos measa agus níos lú ná a gcomhghleacaithe oráiste caighdeánach, rud a thugann go hálainn le milseoga agus le cóireálacha milis eile. Más mian leat rudaí níos giorra, bí cinnte go n-úsáideann tú an t-áilleacht oráiste roghnach, rud a chuireann searbhanas crannasach beag breise agus blas úr oráiste úr.
Cuirtear oráistí mandairíní stánaithe agus a leacht canning le chéile le sreangán, coirce orange, agus siúcra chun anlann milis agus síoróip a dhéanamh. Is féidir leat an salann oráiste mandairín seo a sheirbheáil ar aon chóireáil milis agus milseoga ó uachtar reoite agus císte punt go dtí císte bia agus císte bia aingeal. Is féidir leat é a thabhairt go bricfeasta nó brunch trína sheirbheáil sé in ionad síoróip maple ar pancóga, caifíní, crepes nó toast na Fraince.
Cad is gá duit
- 1/11-orsa oráistí mandairínis (sú cúlchiste)
- 1 féidir / 6-unsa díriú sú oráiste (reoite)
- 2/3 cupán siúcra
- 1/3 cupán uisce
- 1/2 sliocht snáithíní cúilíní
- Roghnach: 1 1/2 spúnóg oráiste zest
- 2 spúnóg bhoird síoróip arbhar éadrom
Conas é a dhéanamh
- Drain oráistí mandairínis agus an leacht a chúlchiste. Beart ⅓ cupán an leacht draenáilte agus a chur ar leataobh. Mura bhfuil go leor leachtach agat, cuir uisce chun cupán ⅓ a dhéanamh.
- I sáspan trom, tabhair an tiúchan sú oráiste, an siúcra, ⅓ cupán draenáilte le mandarin leachtach oráiste, sliocht vanilla, rind oráiste grátáilte, agus síoróip arbhar le boil.
- Nuair atá sé ag fiuchadh, teas níos ísle agus suanbhruith thart ar 5 nóiméad.
- Bain anlann ón teas agus lig fionnuar go lukewarm.
- Nuair a fhuaraítear é, fillte i oráistí mandairín draenáilte agus cuisnigh sula n-úsáidfear é.
Freastal ar an salann oráiste seo ar an mandairínis nó ag teocht an tseomra thar aon chóireáil milis ó uachtar reoite agus císte punt le pancóga agus cafa.
* Nóta an Chócair: Tá oráistí Mandairínis curtha ar stánaithe i roinnt leachtanna ó síoróip throm go sú. Molaimid táirge stánaithe a aimsiú nach bhfuil aon siúcra breise ann i bhfoirm síoróip "trom" nó "éadrom". Ach más gá duit táirge seiróipbhunaithe a úsáid, b'fhéidir gur mhaith leat an siúcra bán gránach a laghdú san oideas seo.
Maidir Oráistí Mandairínis
Is catagóir de oráiste scaoilte iad oráistí mandairínis a chuimsíonn clementine, dancy, satsuma, agus tangerine. Nuair a cheapann an chuid is mó de na cócairí tí ar oráistí mandairínis, déanann siad pictiúir ar na píosaí beagáinín nó stánaithe stánaithe peataí a bhfuil satsumas de ghnáth orthu. Is féidir píosaí oráiste Mandairínis a cheannach, prócaire nó stánaithe i síoróip, síoróip éadrom, nó sú trom. Cé gur tháinig snáithín torthaí is fearr leat agus comhábhar cócaireachta sa bhaile le mandairíní, bhí siad á n-úsáid go stairiúil i míochaine traidisiúnta na Síne agus Ayurveda (leigheas Indiach traidisiúnta).
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 2 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |