Is é seo anlann spaghetti cócaire mall le neart blas ón garlic, luibheanna na hIodáile, agus ballaí feola séasúracha.
Cad is gá duit
- 4 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 piobar glas (mínithe mionghearrtha)
- 4 spúnóg bhoird ola olóige
- Is féidir le trátaí móra (28 unsa) trátaí a mhúscailt
- Is féidir le 1 mór (28 unsa) trátaí brúite
- Is féidir le 1 beag (6 unsa) greamaigh trátaí
- 1 cupán fíon dearg tirim
- 1 tablespoon de oregano triomaithe
- 1/2 tablespoon de basil triomaithe
- dash salann (nó le blas)
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- Maidir leis na Meatballs:
- 1 punt lean mairteoil talún
- 3 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 éanlaitheo triomaithe sa spúnóg
- 1 basil triomaithe sa spúnóg
- 1/2 cupán cáis Romano
- 1 peirsil triomaithe spúnóg bhoird
- 1 ubh
Conas é a dhéanamh
- Gairleog donn éadrom agus piobar glas i 4 spúnóg bhoird d'ola olóige i bpron friochta trom ar an sorn. Aistriú chuig croicpot. Cuir trátaí, puree, fíon dearg, oregano, basil, salann, agus siúcra.
- Measc na comhábhair meatball go críochnúil agus cuir isteach i mballaí feola. Is féidir leat iad seo a bhácáil (thart ar 20 nóiméad i bácáilín scragall le scragall ag 375) nó iad a shábháil i 2 spúnóg bhoird d'ola olóige, ag casadh go minic, go dtí go n-éiríonn leo.
- Cuir na feallaidí feola leis an anlann agus scrapeáil aon drip isteach sa anlann. Cruthaigh go maith agus clúdaigh sé.
- Cook ar íseal ar feadh 6 go 8 uair an chloig.
- Freastal ar pasta bruite te le arán na hIodáile agus cáis Romano níos grátáilte.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Salann Bolognese Cócaire Mall
- Recipe Sauce Spaghetti
- Béile Feola Iodáilis Maria
- Salann Trátaí le Glasraí agus Basi l
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 297 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 67 mg |
Sóidiam | 125 mg |
Carbaihiodráití | 22 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 19 g |