Sochair Sláinte Fíon Dearg agus Resveratrol

Bíonn cuid mhaith de na buntáistí sláinte a bhaineann le fíon dearg i bhfad níos daingean ar an gcomhdhúil frithocsaídeach, ar an athfhorbairt, a fhaightear sna craicne agus na síolta fíonchaora. Ós rud é go hiondúil, is minic go mbainfidh fíonta dearga am teagmhála fhada leis na craicne fíonchaor le linn an choipeadh go mbeidh leibhéil níos airde resveratrol acu go nádúrtha. Is iad seo na leibhéil athshlánaithe ardteasaithe i bhfíon dearg a chuireann mórán de na cúiseanna ar fáil i go leor staidéir lena n-úsáidtear tomhaltas fíona dearg le réimse leathan sochair sláinte.

Cad é Resveratrol?

Is éard atá i Resveratrol cumaisc nádúrtha cumhachtach polyphenol (díorthaithe plandaí) a bhfuil airíonna suntasacha frithocsaídeacha aige, rud a ligeann dó an gaggle de radacach saor in aisce a dhiúltú a bhfuil sé ar intinn aige milleadh a dhéanamh ar fheidhmeanna ceallacha criticiúla. Go bunúsach, is é an cumaisc athshlánúcháin príomhfhreagra imdhíonachta an fhíniún atá deartha go cliste chun fréamhacha saor in aisce a mhaolú atá leagtha amach mar gheall ar fhuascailt ocsaídiúcháin a chur ar ais ar fhreagairtí ceallacha na bhfíonna. Is é an saol, an strus, an damáiste UV, na pataiginí, an truaillithe agus na tocsainí comhshaoil ​​ná "gearrliosta" na dtáirgeoirí radacacha atá ag bualadh go trom i gceallaí fíonchaor agus daoine. Tá cuspóir amháin ag na fréamhacha saor in aisce seo agus is é sin an t-oiread damáiste is mó ceallacha nó ocsaídiúcháin a d'fhéadfadh a bheith ann d'orgánaigh, agus é ag iarraidh iarracht leictreon cobhsaíochta a fháil.

Is minic a mhaltar do radacach saor in aisce do gach rud ón bpróiseas atá ag dul in aois go dtí an díghrádú i gcroílár sláinte, freagra imdhíonachta, diaibéiteas agus Alzheimer's.

Go deimhin, is féidir le aiste bia atá saibhir i gcoinne frithocsaídeoirí, sa chás seo athshlánúcháin, dul isteach chun cabhrú le fréamhacha saor in aisce a bheith neodrach. Le deich mbliana anuas, tá staidéar iomadúla maoinithe chun iarracht a dhéanamh na buntáistí sláinte sonracha a d'fhéadfadh fíon dearg agus athshlánúcháin a thairiscint d'ólóirí fíon dearga i gcoitinne chomh maith lena buntáistí i bhfoirm fhorlíonta scoite.

Sochair Sláinte Fíon Dearg agus Resveratrol

Red Wine, Resveratrol agus Heart Heart:

Táthar ag súil go bhfuil Resveratrol ar cheann de na "eochracha draíochta" sa Paradox cáiliúil na Fraince (an bhreathnóireacht ghinearálta go bhfuil sé i gceist ag daonra na Fraince ina n-iomláine go leor cáis, im, arán agus fíon dearg a ithe agus go gcoimeádann sé leibhéil réasúnta íseal de shaincheisteanna cardashoithíoch mar náisiún, chomh maith le léaráidí níos lú i gcoitinne). Tháinig na hamhraí mar staidéar 2006 ar na buntáistí a bhaineann le hathfhorbairt a rinne Harvard Medical School i gcrích go raibh luibheanna a d'fhulaigh lucha ar aistí bia ardchallaithe chomh maith le tiúchan ard athshlánúcháin a fuarthas níos lú meáchain, go raibh níos lú de shaincheisteanna a bhí ag brath ar insin agus d'fhulaing siad ó níos lú fadhbanna a bhaineann le cardashoithíoch, agus iad ag taitneamh a bhaint as saolré níos faide.

Léiríonn Eolaíocht sa lá roinnt príomhscrúduithe ar an gcaidreamh idir fíon dearg, athshlánú agus sláinte agus tugann sé le fios go bhféadfadh athfhósta athchóiriú suntasach a dhéanamh ar an bpróiseas ag dul in aois ar chúrsaí éagsúla lena n-áirítear sláinte croí trí mheán aiste bia srianta calóide a mhealladh, agus gealltanas a thabhairt chun athlasadh ainsealach an chomhlachta a laghdú freagra.

Red Wine, Resveratrol and Brain Health:

Léiríonn staidéar ag Ollscoil John Hopkins go bhféadfadh leibhéil athfhorbartha a bheith ina phríomh-imreoir chun an inchinn a chosaint le linn stróc trí leibhéil einsímí sonracha a ardú.

Cé go léiríonn taighde ag Ollscoil Cornell go bhfuil an cumas uathúil ag resveratrol chun foirmiú plaic a laghdú i mbrainsí ainmhithe agus iad ag aois, ag cur béime ar an gcumas céanna i n-othar Alzheimer. Is féidir le muilte a bheith ina cheist thromchúiseach d'íospartaigh damáiste inchinn nó corda an dromlaigh chomh maith le coinníollacha athsholáthair orgánacha nó comhpháirteacha. Arís, cuireann resveratrol ar chumas freagra athlasadh an chomhlachta a laghdú trí bhealaí blocála a chuireann ar chumas athlasadh suntasach a dhéanamh go bunúsach, de réir taighde a thuairiscítear i diúltú FSAEB Journal 2009.

Resveratrol agus Diaibéiteas:

Tá roinnt taighde suimiúil déanta ag Ollscoil Texas Southwestern Medical Center a rinneadh ar éifeachtaí athfhilleadh ar diaibéiteas. Tugann staidéar 2009 le fios gur féidir le resveratrol cabhrú le leibhéil siúcra fola a laghdú agus cabhrú leis an gcomhlacht leibhéil insulin níos fearr a choinneáil i lucha diaibéitis.

Go deimhin, leanann taighde ag Sirtris Pharmaceuticals chun a fháil amach an bhféadfadh ról athbhreacaithe a spreagadh i mbainistiú diaibéiteas sna blianta atá le teacht.

Cé mhéad Fíon dearg agus athshlánúcháin atá de dhíth le haghaidh Sochair Sláinte ?:

Tríd is tríd, tá taighdeoirí dóchasach faoi na sochair sláinte uathúla de resveratrol, cé nach bhféadfadh siad a aontú maidir leis an méid is gá chun athchóiriú a dhéanamh chun na héifeachtaí cosanta a ghabháil. Taispeánann roinnt taighde torthaí drámatúla le méideanna beaga athsholáthair, cosúil le sin a fuarthas i gloine fíon dearg . Cé go gcothaíonn staidéir eile nach bhféadfaí na suimeanna athshlánúcháin a bhí ag teastáil chun sochair dhearfach a thabhairt, ní fhéadfaí iad a fháil ach trí lítir fíona in aghaidh an lae (rud a d'aontaigh an chuid is mó a bheith ina droch-smaoineamh ar shláinte ar aon tosaigh), rud a fhágann seachadadh íogair suimeanna móra resveratrol do na cuideachtaí forlíontacha seachas na cuideachtaí fíona. Tá tábla suimiúil ag Institiúid Linus Pauling a thaispeánann leibhéil athfhorbartha fíonta éagsúla, rud a léiríonn go mbeidh raon gloine fíon dearg idir 0.2 agus 2.0 mg in aghaidh an ghloine fíona. I gcodarsnacht leis sin, tá an t-fhorlíonadh tipiciúil resveratrol in áit ar bith ó 100 mg de resveratrol go 500 mg de resveratrol per capsule. Tá sé fíor go bhfuil níos lú uaireanta níos mó, ach tá an giúiré fós i gceist maidir le cé mhéad rud maith, sa chás seo, tá resveratrol ... fós "rud maith."