Is píosa úll deconstructed é an snámh úll seo le sceallóga sceite pie. Tá blas an úlléara go léir ann, ach le difríocht: tá sé mar fhearas. Is é seo an snack foirfe a thairiscint ag páirtí titim nó geimhridh nó ag imeacht cluiche. Freastal an t-úll snámh te ó bhabhla nó é a choinneáil te i cócaireán mall 2-cupán nó 1-ceathrú .
Áirítear ar an t-oideas píosa taiscéalaíochta próiseálaí bia bhaile, ach is féidir leat dhá bhileog de screamh crios cuisnithe a úsáid.
Cad is gá duit
- Apple Dip:
- 5 go 6 úlla (thart ar 6 cupán in iúl)
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/3 cupán siúcra donn éadrom
- 2 plúr cúpla spúnóg plúr
- 2 spúnóg bhoird síoróip arbhar, síoróip cána órga nó síoróip maple
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 1/2 spúnóg talún cainéal
- Sceallóga Crust Pie:
- 3 cupán plúr uilechuspóireach (13 1/2 unsa)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 púdar bácála cuópóine
- 3 spúnóg siúcra
- Téann 2 im-oighear fuar, gearrtha i bpíosaí
- 8 go 10 spúnóg bhoird uisce oighear
- 1 ubh mór
- 1 spúnóg bhoird uisce
- Siúcra Cinnamon:
- 2 spúnóg bhoird siúcra gránach
- 1/2 cnámha talún cuibhreála
Conas é a dhéanamh
- Crónaigh na úlla, croí iad agus ansin cuir isteach iad i dingeoga. Dice na dingeoga.
- Cuir na húlla úr i sospan mheán leis an sú líomóide, siúcra donn, 2 spúnóg bhoird plúr, síoróip arbhair, 1 spúnóg bhoird im agus 1 1/2 spúnóg de thalam talún. Cruthaigh a chumasc go críochnúil. Cuir an meascán úll le suanbhruith thar teas mheán. Íseal an teas go dtí íseal agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag gníomhú go minic, ar feadh thart ar 12 go 16 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na h-úlla tairisceana. Má tá an meascán ró-tiubh, cuir uisce beag.
- Teas an oigheann go 350 F.
- Bileoga bácála líne le páipéar pá.
- I próiseálaí bia, comhcheangail na 3 cupáin plúr, salann, púdar bácála, agus 3 spúnóg siúcra. Pulse chun na comhábhair thirim a chumasc. Cuir an t-im agus an pulse thart ar 6 huaire, nó go dtí go mbíonn na píosaí im faoi mhéid na piseanna beaga. Brúigh thart ar 8 spúnóg bhoird uisce reoite tríd an feadán beatha agus tú ag súthadh. Cuir níos mó, de réir mar is gá, go dtí go dtosaíonn an taos ag clúpaí beaga.
- Cas an taos amach ar dhromchla floured agus cruth isteach i diosca leáite. Clúdaigh i bplátaí plaisteach agus cuir isteach ar feadh 10 go 20 nóiméad.
- Rollaigh an taos amach thart ar 1/8-orlach tiubh ar dhromchla floured. Gearr amach duilleoga nó cruthanna eile agus socraigh iad ar na bileoga bácála páipéir-líneáilte.
- Comhcheangail an ubh agus 1 mboinn bhoird uisce ; whisk a chumasc. Scuab a ligean gach slis screamh pie leis an meascán. Le haghaidh cruthanna duille, bain úsáid as fiacail fiacail nó cnámharlach chun na veins a rianú go héadrom ar na duilleoga.
- Comhcheangail an 2 spúnóg bhoird de shiúcra gráinnithe leis an 1/2 spúnóg cinninn. Sprinkle thar na sceallóga criosna pie.
- Déan na sceallóga taosrán a bhácáil ar feadh thart ar 15 go 18 nóiméad, nó go dtí go daingean agus go donn.
- Chun freastal a dhéanamh, athmhéadaigh an meascán úll agus cuirfidh sé te i mbabhla chomh maith leis na sceallóga criosna pie.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sóidiam | 208 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |