Recipe Pie Meringue Éasca Lemon

Grá píopa meringue líomóid? Bain triail as an t-oideas seo le cuimín líomóide, tangy líomóide agus líon na meringue babhta ardaithe.

Cad is gá duit

• 4 buíocán uibhe (ach amháin na whites le haghaidh meringue)
• 1/3 cupán arbhar 3 spúnóg bhoird
• 1 1/2 cupán uisce
• 1 1/3 cupán siúcra
• 1/4 salann ciúbón
• 3 spúnóg bhoird im 2 spúnóg bhoird
• 1/2 cupán sú líomóide 2 liomóidí, snasta agus crios
• 1 spúnóg bhoird crios líomóide mínithe
• 1 bhlaosc pie (9-orlach) réamh-bhácáilte
• 4 whites uibheacha
• 1 uachtar pinch de tartar
• 2 spúnóg bhoird siúcra 6 spúnóg bhoird

Conas é a dhéanamh

Déan an Lemon Líonadh:

1. Preheat oigheann go 375 céim F.
2. Buailíní ubh a chaitheamh i mbabhla a mheascadh agus a chur ar leataobh.
3. I sáspan thar mheán teasa, cuir le chéile arbhar, uisce, siúcra agus salann. Cuir le chéile. Corraigh go minic agus cuir meascán le boil. Boil ar feadh 1 nóiméad.
4. Bain as an teas agus, cé go bhfuil tú ag luí go briskly, cuir 1/2 cupán den mheascán te ag an am le buíocáin uibhe go dtí go mbeidh leath den mheascán ar a laghad agat.

1. Cuir an meascán uibhe ar ais go dtí an sáspan. Laghdaigh an teas go dtí íseal agus cócaireacht, stirring i gcónaí, ar feadh 1 nóiméad níos mó. Bain as an teas agus cuir an t-im, sú líomóide, agus géar isteach go réidh go dtí go maith.
2. Doirt meascán isteach ar bhlaosc pie réamh-bhácáilte. Meringue spúnóg (féach thíos) os cionn an barr agus tá an líonadh fós te. Ba chóir don meringue an meascán líomóid a chlúdach go hiomlán. Bácáil ar feadh 10 go 12 nóiméad nó go dtí go bhfuil meringue órga. Bain as an oigheann agus fionnuar ar raca sreang. Bí cinnte go bhfuaraítear pie go hiomlán sula slicing.

Déan an Meringue Topping:

Bíograí uibheacha a bhreacadh i mbabhla meascthóir seasta go dtí go bhfuil na buntáistí boga agus ansin cuir siúcra de réir a chéile agus leanúint ar aghaidh go dtí go mbeidh beanna righin thart ar 1 go 2 nóiméad. Bain úsáid as an líonadh líomóide barr.

Níos mó Recipes Pie Gourmet

• Pie Seacláide Mocha Latte
• Píosa Meán Oíche Seacláide

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	299
Iomlán Saill	7 g
Saill Sháithithe	4 g
Saill neamhsháithithe	2 g
Cholesterol	116 mg
Sóidiam	111 mg
Carbaihiodráití	54 g
Snáithín cothaithe	1 g
Próitéin	6 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)