Tá an t-oideas seo ar mhadra aráin anann bácáilte an-éasca a ullmhú, agus tugann na pecans mionghearrtha an géarchor milseog agus an uigeacht. Más mian leat úsáid a bhaint as gallchnónna mionghearrtha más fearr leat.
Bain úsáid as ciúbanna arán na Fraince nó na hIodáile, nó le haghaidh maladán níos ísle aráin, bain úsáid as arán nó rollaí brioche nó challah. Bheadh súile crústa neamh-ghloine den scoth chomh maith.
Le haghaidh uigeacht bhreise, cuir leath anáilín brúite, agus leath-tidbits, nó cuir le beagán de tidbits anannáin draenáilte chomh maith leis an anann brúite.
Freastal ar an muógán aráin le síoróip nó uachtar, nó anlann siúcra donn (thíos) nó anlann saille a dhéanamh .
Cad is gá duit
- 1/2 cupán im (softened)
- 1 cupán siúcra gránach
- 1/2 cnámha talún cuibhreála
- 4 uibheacha móra
- Is féidir le 1 (14-unsa) anann brúite, draenáilte
- 2 cupán ciúbanna arán na Fraince (gearrtha i bpíosaí 1/2 orlach)
- 1/4 cupáin mionghearrtha cupáin
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Mála mhias bácála 1 1/2-quart.
- I mbabhla mór le meascthóir ar luas meánach, buille im, siúcra agus cainéal ar feadh thart ar 1 nóiméad, ag scriosadh an babhla go minic. Cuir uibheacha; buille ar ardluais ar feadh 2 nóiméad, nó go dtí go mbeidh solas agus bréagach. Fill sna comhábhair atá fágtha; Doirt isteach sa casserole ullmhaithe.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 40 nó 45 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh scian isteach sa lár glan.
Leideanna agus Athruithe
- An anann brúite a athsholáthar le giorcanna aninnithe draenáilte agus mionghearrtha.
- Salann Súcra Buí Brown: I sáspan thar mheán teasa, tabhair 1 cupán de siúcra donn éadrom pacáilte, 1 bata (4 unsa) im, agus 1/4 cupán uachtar trom le boil. Laghdaigh an teas go meánmhéide agus cócaigh sé ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile. Bain as an teas agus corraigh 1 spúnóg bhreise as sleamhnán. Lig an sauce fionnuar beagán; beidh sé ag tiús mar a fhuaraíonn sé.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 616 |
Iomlán Saill | 34 g |
Saill Sháithithe | 17 g |
Saill neamhsháithithe | 12 g |
Cholesterol | 287 mg |
Sóidiam | 162 mg |
Carbaihiodráití | 71 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 10 g |