Is é seo an t-oideas asparagus a chaitheamh le haghaidh lovers bagún. Déantar oinniúin dearga, mustaird deirín, fínéagar fíon bán, salann agus piobar a chur le chéile le blas domhain a chur le asparagus úr.
Cad is gá duit
- 4 stiallacha bagún, diced
- 2 spúnóg bhoird oinniún dearg mionghearrtha
- 1 punt asparagus, bearrtha, slisnithe i fad 2- go 3 orlach
- 1 múnla dromchla spúnóg Danson
- 1 1/2 spúnóg bhoird fínéagar fíon bán
- Salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Cook bagún go dtí crisp; bain úsáid as tuáillí páipéir chun draenáil.
- Má tá tú ag teastáil, bain cuid den ramhar ón bpanna, ag fágáil spúnóg bhoird nó dhó. Cuir oinniún agus asparagus leis an ramhar atá fágtha sa phá agus saute os cionn teas meán-íseal go dtí go bhfuil asparagus díreach tairisceana.
- Aistrigh an asparagus agus an oinniún le babhla ag freastal. Cuir an bagún agus cuir an múnlaird agus an fínéagar leis. Cuir salann agus piobar, chun blas a chur air.
Tuilleadh Recipes Asparagus
Asparagus agus Mushrooms Rósta
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 268 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sóidiam | 224 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 35 g |