Tugtar an ceapaire bricfeasta milis agus blasta seo ó Black Dolphin Inn i Mostly Smyrna Beach, Florida. Déanta le Wisconsin muenster, cheddar deataithe, asiago, ispíní maple gloinithe, uibheacha crosteacha a scriosadh, agus im saibhir a ionsaíodh agus a chríochnaíonn sé le sioróip maple milis, cuimsíonn an cáis ghlóir glórmhar seo gach rud a d'fhéadfadh a bheith agat riamh sa saol.
Níos mó de fhoghlaimeoir amhairc? Féach ar ár físeán cócaireachta éasca agus beacht ó mo bhlag Grilled Cheese Social.com!
Cad is gá duit
- Maidir leis na huibheacha scriosta:
- 2 uibheacha orgánacha meánmhéide
- anlann te beagán cúpla
- Pinch salainn
- 1 tbsp. cheddar géar (grátáilte)
- 1 pat im saillte go maith
- Maidir leis an Sandwich:
- 2 slisní arán bán (bainimid úsáid as arán Artesano Sarah Lee)
- 1/2 tbsp. mustaird milis agus spicy
- 2 slices de cheddar géar deataithe
- 2 slisní de Wisconsin muenster
- 2 slisní asiago
- 2 tbsp ispíní maple talún (bruite)
- 2 pats maith salann im
- tá cúpla duilleoga úra (tógtha as gas)
- Garnish: síoróip chun freastal
Conas é a dhéanamh
DO NA GHNÍOMH SCRAMBLED
- Cuir uibheacha, anlann te agus salann le babhla mheascadh beag agus le fuip le forc ar feadh 30 soicind ar a laghad nó go dtí go réidh agus go réidh.
- Cuir an t-im saillte go dtí beagán neamhní beag agus lig leá.
- Nuair a bheidh sé leáite, cuir na huibheacha cumaisc agus corraigh go leanúnach le spatula go dtí go dtosaíonn na huibheacha mar chomhsheasmhacht cosúil le custard.
- De réir mar a thosaíonn na huibheacha chun solais a chur leis, cuir an cáis leis agus cuir go maith go dtí go n-ionchorpraítear iad. Bain úsáid as an taobh de do spatula agus cruth na huibheacha croscacha isteach i gcearnóg chun méid an aranna a oiriúnú. Curtha i leataobh.
DO NA SANDWICH
- Smear an mustaird ar sleamhnán aráin amháin. Barr leis an cheddar géar deataithe agus 1 slice asiago
- Cuir an ubh cearnach ciorclach agus an barr leis an ispíní a chur leis - déan cinnte go ndéanfaidh sé an ispíní a scaoileadh isteach san ubh ionas go gcabhraíonn sé é a shealbhú. Barr leis an bpíosa eile de Asiago agus an dá slices eile de cáis muinster.
- Téigh do phreas panini, scilet iarann teilgthe, nó ní féidir leat a bhaint as an meán agus cuir leath an t-im agus leathnaíonn leath an tymim beag.
- Cuir an ceapaire ar bharr an t-im imithe agus an t-im smearaidh ar bharr an cheapaire agus é a scriosadh leis na duilleoga fágtha atá fágtha.
- Cócaigh an cáis grilled ar feadh cúpla nóiméad go dtí go bhfuil an t-arán brioscach agus tá an cáis go léir leá. Bain as teas, gearrtha, agus fónamh sé le sioróip maple.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 4282 |
| Iomlán Saill | 425 g |
| Saill Sháithithe | 244 g |
| Saill neamhsháithithe | 123 g |
| Cholesterol | 2,016 mg |
| Sóidiam | 2,215 mg |
| Carbaihiodráití | 53 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 78 g |