Is é seo an t-oideas salad ríse ná cóireáil trópaiceach úr, éasca le déanamh! Déanann Sailéad Rice Rice cnó cócó slí iontach chun ríse a mhaireann a úsáid, chomh maith go bhfuil sé sláintiúil agus delicious! Áirítear leis an ribí róibéis (is féidir le vegetarians cáisíní a chur in ionad próitéine, móide glasraí agus luibheanna úra le haghaidh lón nó dinnéar iomlán. Agus toisc go ndéantar an cóiriú le bainne cnó cócó (ní uachtar nó maonáis), tá an t-oideas salad ríse seo sláintiúil agus saill íseal. Tarlaíonn sé freisin blas iontach. DÍOLÚ!
Cad is gá duit
- 4 cupán ríse bán (gráin fada bruite, cosúil le rís jasmine Téalainnis)
- 1 cupán papaya (anann úr nó úr / stánaithe, gearrtha i bpíosaí beaga)
- Is féidir le 1 shrimp (nó seaclóg a chothabháil, meán nó seacláid bruite úr / reoite a úsáid - cuirfidh na Glasraithe 1/2 cupán níos mó de chailíní)
- Is féidir le 1/2 cobs arbhair (mion, gearrtha i bpíosaí 1-orlach)
- 1/2 cupán caorach (tirim róstáilte, fágtha go hiomlán nó go héadrom mionghearrtha)
- 3 oinniúin earraigh (slisnithe)
- 1 cupán coriander (úr, go héadrom mionghearrtha)
- 1/2 cupán basil (úr, go héadrom mionghearrtha)
- 1 chile (dearg úr, díshearrtha agus gearrtha i stiallacha tanaí, NÓ 1/2 piobar clog dearg, céirithe)
- Maidir leis an gCóiriú:
- 1/2 cupán bainne cnó cócó (dea-chaighdeán)
- 2 tbsp. anlann éisc (cuirfidh Vegetarians 1 tbsp níos mó in ionad anlann soy)
- 1 tbsp. anlann soighe
- 2 clóibh gairleog (mínithe)
- 1/2 aol (brú le haghaidh sú)
- 1-2 ciseán. siúcra (le blas)
- 1/2 císte. piobar cayenne (nó níos mó, le blas)
Conas é a dhéanamh
Chun tuilleadh eolais a fháil faoi papaya úr, féach: Gach Eolas faoi Ullmhú Papaya úra. Chun tuilleadh eolais a fháil faoi anann an-úr, féach ar Ghearr an tAinín.
- Déan an salad feistis trí gach comhábhar cóirithe a mheascadh le chéile i mbabhla nó i gcupán tomhais.
- Déan tástáil ar an feistis salainn, binneas agus spíosraí a thástáil. Cuir níos mó salann éisc más rud é nach bhfuil go leor salainn, siúcra níos mó má tá sé ró-géar, nó níos mó piobar cayenne más fearr leat é a bheith níos spice. Má tharlaíonn tú an ró-spíosa seo, cuir bainne cnó cócó beagán níos mó. Curtha i leataobh.
- Cuir rís bruite i meascán mór nó salad babhla. Bain úsáid as do mhéara a bheith ag obair trí aon cnapáin, ag scaradh an rís ar ais i ngránna.
- Na comhábhair atá fágtha a chur leis an salad agus a chaitheamh.
- Cruthaigh an feistis aon uair níos mó agus ansin doirt an salad. Toss go maith.
- Chun freastal, cuir an chuid salad ríse isteach go díreach ar phlátaí nó i babhlaí a fhreastalaíonn, nó é a ghléasadh suas trí phlátaí a chur le leaba de greens salad. Cuir an sailéad ríse ar bharr na greens agus an barr le coriander breise úr nó le cúpla cnónna caorach, más gá. Tá an salad seo ar fáil chomh maith le anlann Chili ar an taobh, mar shampla Recipe Saau Nam Prik Pao Chili [/ link ">.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1030 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sóidiam | 852 mg |
| Carbaihiodráití | 208 g |
| Snáithín cothaithe | 11 g |
| Próitéin | 28 g |