Roghanna Malartacha Cruthaitheach do Latkes Traidisiúnta

Bí cinnte go leor daoine, bímid ag dul ar na treadmills sin toisc go bhfuil beagán níos mó ná seachtaine againn chun an turcaí a chailleadh agus a líonadh (nó ba chóir dom a rá gurb é an t-turcaí go léir a ithe) sula tá sé in am a ithe arís. Sin ceart - tá Chanukah ag teacht!

Is ceiliúradh é soilse agus ola agus i mo theach, déanaimid é a cheiliúradh trí phancóga prátaí go leor delicious a chur isteach inár mbéal mar is féidir leis an cócaire a dhéanamh sula dtitfidh sé nó sí. Ansin ní mór dúinn donuts le milseog.

Ba purist é mo mháthair, gan úsáid a bhaint as prátaí agus le beagán oinniún, ag cur sciathán láimhe ar fad agus seasann sé os cionn tanaí friochta te, ag casadh amach baisceanna móra dúinn a chaitheamh. Ach an oiread agus is breá liom a bunphrionsaithe, tá seomra agam i mo chroí le go leor athruithe blasta. Seo cúpla casadh anseo chun an lá saoire a cheiliúradh i stíl íogair.