Ríoga Gearr Mairteola le Tangy Onion Gravy

Tá na n-easnáin éasca ghearr seo ar mhaithe le foirfeachta. Úsáidtear na leachtanna chun snámhán oinniúin delicious a dhéanamh.

Cuireann an t-ualachán oinniún milis agus searbh blas ar na hialláin mhairteola seo leá i do bhéal. Braibhtear na n-easnáin ghearr chun foirfeachta ar bharr na sorn.

Féach freisin
Bréagáin Mairteola Sábhánta le Gravy

Cad is gá duit

• Uibheacha gearr mairteola 3 go 4 punt
• 1 salann ciúbón
• 1/8 piobar snáithíní
• 3 cupán oinniúin slisnithe
• 1/2 cupán uisce nó stoc mairteola
• 3 spúnóg bhoird siúcra
• 3 plúr spúnóg bhoird
• 2 spúnóg bhoird fínéagar
• salann agus piobar chun blas a fháil

Conas é a dhéanamh

1. Ruaimíní casta níos mó ná saill infheicthe.
2. In ribíní donn oigheann Ollainnis ar gach taobh. Sprinkle le 1 salann sios grúine agus 1/8 piobar snáithíní. Cuir 1 cupán oinniúin slisnithe agus 1/2 cupán uisce.
3. Clúdaigh agus suanbhruith go dtí go bhfuil feoil tairisceana, thart ar 2 go 3 uair an chloig. Seiceáil ó am go chéile agus cuir beagán uisce níos mó más gá.
4. Uirbeacha a aistriú go platter téite; coinnigh te.
5. Doirt na súnna uile isteach i mbeart 2-cupán. Scaoil as saille agus cuir 2 spúnóg bhoird den saill ar ais chuig an uile. Cuir uisce nó broth le súnna chun 2 cupán a thomhas. Curtha i leataobh.

1. Déan cócaireacht agus cuir siúcra isteach i saill fhorchoimeádta go dtí go mbeidh sé. Cuir 2 chupán oinniúin atá fágtha; cócaireacht, stirring i gcónaí go dtí go bhfuil na oinniúin tairisceana. Cumasc sa phlúr agus cócaireacht, stirring, ar feadh 2 nóiméad.
2. Corraigh i 2 chupán súnna uile agus an fínéagar. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag sreabhadh i gcónaí, go dtí go bhfuil an meascán tiubhraithe agus bubbling. Séasúr chun blas a chur le salann agus piobar; freastal leis na ribs te.

Freastalaíonn 6.

Féach freisin

Cócaire Mall Ciorcanna Gearr Mairteola Gan Neamh

Recipe Short Ribs Braised Fíon Dearg

Barbecue Mairteola Short Ribs

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	1014
Iomlán Saill	72 g
Saill Sháithithe	31 g
Saill neamhsháithithe	34 g
Cholesterol	235 mg
Sóidiam	502 mg
Carbaihiodráití	25 g
Snáithín cothaithe	3 g
Próitéin	66 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)