Is bronntanas tóir é an gruaigín na hIodáile ar a dtugtar panettone i rith na laethanta saoire, an oiread sin ionas gur féidir leat féin a fháil níos mó ná mar is féidir leat a ithe. Is bealach iontach é trufailí císte Panettone a athbhunú do bhreiseáin bhreise i milseoga neamh-incháilithe agus álainn a bhíonn iontach do pháirtithe nó le bronntanais a thabhairt dóibh.
Tá trufailí císte Panettone éasca le déanamh. Déantar meascán coitianta a mheascadh le frosting agus teagmháil le rum, ansin rolladh isteach i liathróidí agus tumtha i seacláid nó níos mó frosting. Breathnaíonn siad an-deas i gcupáin pháipéir bheaga, agus is féidir iad a mhaisiú le scuabáin, cnónna nó cnó cócó.Cad is gá duit
- 5 cupán panettone crumbled (thart ar 1/3 de panettone mór)
- 1-2 spúnóg spúnóg
- 1 im bata
- 3-4 cupáin milseogra siúcra
- 2 tiúsóg cuileog almond
- 3-4 spúnóg uachtar (nó bainne)
- 1/8 salann an spúnóg
- 1 cupán sceallóga seacláide (nó 1 cupán mionghearrtha mionghearrtha nó seacláide dorcha)
- 1 cnónna cupán (mínithe mionghearrtha, le haghaidh maisiú: nó cnónna, nó cnó cócó sceite)
Conas é a dhéanamh
- Cuir crúbaí císte i mbabhla mheán agus corraigh sa rum.
- Buille an t-im go dtí go gruagach. Measc i leath an siúcra púdraithe agus buille go dtí go réidh. Cuir an blastán almond, an pinch salann, agus 3 uachtar spúnóg bhreise leis, agus cuir an siúcra púdraithe atá fágtha ar fáil de réir a chéile. Cuir uachtar beag níos mó nó siúcra púdraithe beagán níos mó chun comhsheasmhacht frosting righin ach inbhraite a fháil.
- Measc 1/2 de na frosting isteach sa bhruagán císte agus corraigh go dtí go bhfuil measctha go maith.
- Déan píosaí rolla an mheascáin císte císte a chur isteach i liathróidí mín i bpilmeán do láimhe agus cuir iad ar bhileog bácála orthu. Ansin, ba chóir go mbeadh liathróidí thart ar 1 go 1 1 nóiméad ar trastomhas.
- Cuir liathróidí císte sa reoiteoir ar feadh 10-15 nóiméad.
- I mbabhla cruth micreathonn, leath teasa na sceallóga seacláide sa micreathonn ar feadh 10-15 soicind ar ísealchumhacht. Cruthaigh agus déan arís go dtí go leagtar na sceallóga. Cuir sceallóga seacláide atá fágtha ar na cinn leáite agus corraigh go dtí go mbeidh siad measctha go maith, agus iad ag microwaving dóibh ar feadh cúpla soicind más gá.
- Ag baint úsáide as forc, snámh leath de na liathróidí císte sa seacláid amháin ag an am, ag ligean níos mó ná seacláid seacláide isteach sa mbabhla sula gcuirtear trufail ar pháipéar céir chun fuarú. Má tá tú ag teastáil, cuir trufailí císte ar rolla i gcnó cócó, cnónna mionghearrtha, nó cuir isteach roimh shocruithe seacláide.
- Téigh frostadh bán atá fágtha i micreonnonn go dtí go mbeidh sé ró-ghrianach. Déan an dara leath de liathróidí císte isteach sa frosting bán agus maisiú.
- Déan trufailí císte a stóráil sa chuisneoir, ach lig dóibh teacht ar theocht an tseomra roimh a bheith ag freastal orthu.
- Déanann 20-30 trufail, ag brath ar mhéid.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 162 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sóidiam | 8 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |