Is é an t-oideas tósta seo de chuid na Fraince Cheanada, ar a dtugtar an t-arán órga nó an dian pian , ar ais go héasca, ar ullmhúchán éasca d'arán tiubh slisnithe atá sáithithe i múnlaithe milseáilte, cainéal agus ansin tá sé sáithithe in ime chun foirfeachta órga. Is é an bunús an t-ainm uilig "arán órga" an t-arán íogair a thógann an t-arán tar éis é a friochadh agus a thriomú le síoróip maple óc.
Cad is gá duit
- 3 uibheacha
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- 1/2 sliocht snáithíní cúilíní
- 1/4 cuaspúnóg cainéal
- 1 cupán bainne
- 6 slices bread (lá d'aois)
- 3 spúnóg bhoird im
- Garnish: síoróip maple
Conas é a dhéanamh
Nóta Cook : Cé gur féidir aranna níos boige a úsáid, táirgeann an t-oideas tósta Fraincis seo torthaí maithe le arán níos déine, níos tábhachtaí, cosúil le pairt tíre nó mála.
Conas tostas Cheanada na Fraince a dhéanamh:
Buail na huibheacha, an tsiúcra, an sliocht bhileog agus an cainéal le chéile go dtí go mbeidh an meascán cumasc go hiomlán agus go réidh. Corraigh an bainne isteach sa mheascán uibhe go dtí go bhfuil sé lánchorpraithe. Cuir na slisní aráin isteach sa mheascán uibhe, téigh orthu chun na dromchlaí go léir a chóta, agus lig an t-arán a mhaolú ar feadh 5 nóiméad.
Leitir 1 spúnóg bhoird im i scilet mór a leagtar thar mheán teasa. Cook 2 slisní arán sáithithe san im leáite ar feadh 3 nóiméad. Cuir slices na Fraince chun tósta agus cócaigh iad ar feadh 3 nóiméad breise, go dtí go bhfuil siad donn órga agus bréagán éadrom ar gach taobh. Déan an t-im atá fágtha agus an t-arán sáithithe arís.
Déanann an t-oideas arán órga seo 3 go 6 seirbhís.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Iomlán Saill | 12 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sóidiam | 132 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 7 g |