Is é seo an t-oideas uachtar maple éasca le leathadh delicious a thosaíonn le síoróip maple . Tá sé foirfe ar aran, pancóga , muifíní, tósta, agus brioscaí, agus déanann sé bronntanas iontach inite ó do chistin do dhuine ar leith.
Go hiontach, nuair a théitear i bhfad go leor, déantar síoróip maple leachtach agus trédhearcach isteach i mais leathsholadach teimhneach cosúil le im imní.
Agus nuair a bhíonn an t-uachtar maple cócaithe níos faide, beidh ort candy maple a fhéadfar a mhúnlú i múnlaí a chruaíonn. Ah, iontais an cheimic cócaireachta!
Cad is gá duit
- 4 cupán síoróip maple íon (Grád A Solas Amber nó Meánach Amber is fearr a oibríonn)
- Is beag a thiteann ola im nó glasraí
- Pan mór nó doirteal atá lán uisce fuar
Conas é a dhéanamh
- Déan tástáil ar do theirmiméadar Candy: Líon sáspan go páirteach le huisce agus gearrthóg ar theirmiméadar candy. Tabhair an t-uisce le boil, agus tabhair faoi deara teocht an uisce fiuchphointe. Úsáidfidh tú an tomhas seo ina dhiaidh sin. Folamh an uile.
- Cuir síoróip maple i bpoll dhomhain (cuirfidh an síoróip fiuchphointe suas go cothrom le fiuchphointe). Cuir cúpla titeann ola nó im. (Cuidíonn sé seo le cúr a choinneáil síos).
- Boil go cúramach os cionn teas ard gan corraigh, go dtí go mbeidh teocht an síoróip fiuchta 24 céim os cionn fiuchphointe an uisce, mar a luadh roimhe seo.
- Bí ag faire go cúramach mar go dtiteann an teocht níos airde. Is féidir é a bheith ró-theas go tapa in aice leis an deireadh. Má bhreiseann do bhall, beidh praiseach fíor ort! Má chócaíonn sé ró-fhada, is féidir leis an tine a dhíscaoileadh nó fiú a ghabháil. Féach é go cúramach. (Ní áit é seo do leanaí in aice láimhe, toisc go bhfuil an síoróip fiuchphointe an-te agus is féidir é a ghreamú agus a dhó).
- Bain as an teas, agus cuir láithreach isteach i pan mór nó doirteal uisce an-fhuar chun fuarú. Ná bogadh, stir, ná cur isteach ar an síoróip le linn fuarú. Is féidir leat roinnt ciúbanna oighir a chur go dtí an folctha uisce (NACH an síoróip) más gá.
- Cool go dtí teocht an tseomra. (Coinnigh cúl do lámh in aice leis an dromchla. Tá sé fionnuar go leor nuair nach mbraitheann tú teas ar bith ar an dromchla anois).
- Bain as folctha uisce agus corraigh go mall le spúnóg adhmaid go dtí go gcaillfidh sé a snasta agus go dtosaíonn sé tearcach. Tabharfaidh tú faoi deara athrú ar dhath an leachta. Glacfaidh sé lámh láidir agus roinnt ama. Gheobhaidh sé comhsheasmhacht im peanut nuair a bheidh sé críochnaithe. Cuir spúnóg isteach i gcoimeádáin agus coimeádáin a choinneáil.
Foinse: Cumann Maple Producers Massachusetts
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 4 mg |
| Carbaihiodráití | 27 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |