Ceann de na h-oidis sin a thógann cearc barbecued oigheann ach cúpla nóiméad le caitheamh le chéile. Ní gá aon chomhábhair nó uirlisí speisialta a bheith agat. Má tá cearc, anlann barbecue agus oigheann agat, is féidir leat an sicín BBQ oigheann seo a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 1 ola olóige cuibhreála
- 1-1 / 2 go 2 punt breasts sicín, thighs agus drumsticks
- 1/2 spúnóg. salann kosher
- 1/2 piobar snáithíní
- 1 anlann barbecue cupán
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 375 céim F.
- Téigh ola olóige i skillet trom nó i gcás grill thar teas meán-ard.
- Cearc séasúir le salann agus piobar.
- Nuair a bhíonn grill ag te, cuir cearc. Sear go dtí go browned ar gach taobh. Aistriú chuig mias bácála.
- Scaipeadh anlann barbecue go cothrom thar chearc.
- Mias clúdach le scragall alúmanam. Bake 30 nóiméad nó go dtí go bhfuil an sicín bruite.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 397 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sóidiam | 787 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 35 g |