Déanann an t- salann líomóid beurre blanc seo anlann saibhir, tangy foirfe do bhradáin nó do sicín grilled. Chun blas agus maisiú breise a chur air, scriosann na caipíní os cionn an mhias críochnaithe.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide úr
- 4 spúnóg bhoird fíon bán tirim
- 2
- babhta , mionghearrtha
- 1 tablespoon crème fraiche
- 1 im fuar cupán, gearrtha i 16 ciúb
Conas é a dhéanamh
I sáspan meánach os cionn teas meán-ard, tabhair an sú líomóide, an fíon, agus an scioból le boil. Leanúint ar aghaidh ag fiuchadh an mheascáin ar feadh 3 go 5 nóiméad, go dtí go laghdaíonn sé agus go dtéann sí beagán. Cuir an crème fraiche leis an glaze agus é a ghoil ar feadh 2 nóiméad breise.
Cuir an t-im, ciúb amháin ag an am, ag ligean do gach píosa im a dhíscaoileadh go hiomlán sula gcuirfear an chéad cheann eile leis. Nuair a bheidh an t-im deiridh tar éis a leá, bain an t-asra ón teas agus cuir an teas le chéile, má tá sé ag teastáil.
Séasúr an salann beurre blanc le salann agus piobar agus fónamh láithreach.
Déanann an t-oideas salann líomóid beurre blanc tuairim is 1 cupán anlann.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 431 |
| Iomlán Saill | 47 g |
| Saill Sháithithe | 29 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sóidiam | 9 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |