Cad is gá duit
- 1/2 ceann cabáiste dearg
- 1/2 ola glasraí cupán
- 1/2 cupán móide 2 Cúlbhán
- fínéagar fíon dearg
- 3 Spúnóg siúcra
- 2 spúnóg salann
- 1 spleacán salainn séasúrach an dlí
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg
- 3/4 púdar oinniún cuibhreanna
Conas é a dhéanamh
Shred leath an cabáiste go mín agus an leath eile go coibhneasta. Cuir i mbabhla mór.
Déan ola glasraí, fínéagar fíon dearg , siúcra, salann, salann séasúrach , piobar dubh, agus púdar oinniún le chéile.
Toss an dressing leis an cabáiste. Scrapeáil leis an bhfeistis i mála zip-barr nó i gcoimeádán clúdaithe agus cuisnigh sé ar a laghad 48 uair an chloig nó go dtí go dtéann an cabáiste isteach go domhain dearg, bogann sé beagán, agus mála blasanna. Tá sé níos fearr fós tar éis 4 nó 5 lá.
Déantar an sailéad cabáiste dearg seo agus sailéad glas le cóiriú bláthach cáis uachtarach gorm a sheirbheáil le chéile mar dhúiche in éineacht le haon cáis gairleog .
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 183 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 901 mg |
Carbaihiodráití | 14 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 2 g |