Tá rollaí an-éasca le déanamh agus tá siad ina aran mór chun cinn a dhéanamh chun bricfeasta agus dinnéir a dhéanamh. Déantar na rollaí raisin delicious seo le haon milis agus 1 cupán de rísíní dorcha. Is féidir rísíní óir a chur in ionad na rísíní dorcha, chomh maith leis na torthaí is triomaithe, mionghearrtha.
Cad is gá duit
- 2-1 / 4 cnap. nó 1 pkg. (1/4 oz.) Giosta tirim gníomhach
- 3/4 cupán uisce te (95 go 110 céim F)
- 1/2 cupán bainne (teampall seomra)
- 2 tbsp. siúcra
- 1 cnap. salann
- 1 tbsp. im bog (nó giorrú)
- 1 cupán rísíní dorcha
- 3 cupán plúr aráin
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, déan giosta agus uisce te le chéile. Cruthaigh bainne, siúcra, salann agus im. Cuir raisíní leis. Measc sa chéad cupán 2-1 / 2 plúr. Cas taos amach ar bord floured agus knead , ag cuir plúr spúnóg bhoird ag an am de réir mar is gá go dtí go bhfuil taos bog, ní greamaitheach. Cuir taos i mbabhla greadaithe. Cas taos os a chionn ionas go mbeidh an barr níos mó. Clúdaigh babhla le dishtowel glan agus d'fhéadfadh sé dul in áit te, saor ó dhréacht ar feadh 60 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé dúbailte i méid.
- Punch síos taos agus glúdaigh ar bhord snasta go héadrom ar feadh thart ar 5 nóiméad. Roinn taos i 10 bpíosa. Cruth isteach i búnna beaga. Laghdaigh bácála mór nó bileog fianán. Cuir rollaí áit ar an mbileog, clúdach, agus cuir in áit te, saor ó dhréacht ar feadh thart ar 45 nóiméad nó go dtí an babhta agus an plump.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 400 céim F. Lig fionnuar ar raca sreinge. Freastal mar atá im nó tósta le im.
Tá go leor bealaí ann chun an t-oideas seo a athrú ar rollaí raisin agus leagan níos pearsantaí den oideas seo a dhéanamh.
Le haghaidh tosaithe, bain úsáid as uisce sconna rialta nuair a bhíonn bácáil aráin giosta. Is féidir uisce clóirínithe, a aimsítear go minic i gcathracha agus i mbruachbhailte, an giosta a mharú agus do chuid aráin a stopadh ó ardú. Déanfaidh uisce a imithe trí chóras maolaithe uisce an giosta a mharú freisin. Bain úsáid as uisce earrach buidéil le haghaidh bácála.
Is féidir leat aon chineál bainne a úsáid san oideas seo. Is féidir bainne saille agus púdraithe íseal a úsáid. Má tá bainne déiríochta á sheachaint agat, is féidir leat soy, almond, cashew, nó bainne cnó cócó a úsáid ina ionad.
Is féidir leat aon chineál siúcra a úsáid san oideas seo. Is féidir siúcra Donn a úsáid in ionad siúcra gráinneach rialta. Má tá tú vegan, is féidir leat siúcra cnó cócó a úsáid.
Is féidir leat aon cheann de na salainn gourmet atá ar fáil ar an margadh a úsáid. Is fearr liom salainn mara a úsáid, ach is dócha go bhfuil do salann is fearr leat féin.
Is féidir im vegan a chur in áit im déiríochta má tá tú vegan nó má tá tú ag iarraidh táirgí déiríochta a sheachaint. Bainim úsáid as Imchlár Cliste toisc go bhfuil mo leanbh is óige ailléirgeach go déiríochta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 119 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sóidiam | 383 mg |
| Carbaihiodráití | 23 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |