Is iontas éasca é rollaí dinnéar baile, agus tá an blas i bhfad níos fearr ná rud ar bith ó stór. Is beag rudaí a dhéanann do bholadh do chistin chomh hiontach le rollaí dinnéar úr.
Cad is gá duit
- 1/4 cupán uisce te (105-115 F)
- 1 phaicéad (2 1/4 cuisleón) giosta gníomhach tirim
- 1 cupán bainne
- 3 spúnóg bhoird im neamhthuamaithe, teocht an tseomra
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- 1 tablespoon mil
- 3/4 salann siosmóin
- 3 cupán plúr bán uilechuspóireach neamhthuartha (móide níos mó de réir mar is gá)
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail uisce agus giosta i mbabhla mór. Buail go dtí go díscaoileadh, agus cuir i leataobh. Comhcheangail bainne, im, siúcra, mil, agus salann i ngloine eile nó i mbabhla plaisteach. MICREATHONNACH ar feadh nóiméad amháin, nó go dtí go bhfuil bainne díreach te. Cuir ar leataobh go dtí go leagtar an t-im.
- Cuir an plúr leis an mbabhla ina bhfuil an t-uisce agus an giosta, agus an meascán bainne ina dhiaidh sin. Corraigh go dtí foirmeacha taos greamaitheach. Cas taos amach ar dhromchla oibre dea-fliuch. Brúigh taos ar feadh thart ar 6 nóiméad, ag cur plúr leordhóthanach, de réir mar is gá chun an taos a choinneáil ó ghreamú leis an dromchla, nó do lámha.
- Stop nuair a bhíonn liathróid taos réidh, bog, leaisteach agat. Gabh babhla mór le hola. Cuir an taos isteach sa bhabhla agus cas ar feadh cúpla uair ionas go mbeidh an taos ag gabháil go héadrom. Clúdaigh an babhla le tuáille glan agus fágfaidh sé go n-ardóidh sé ar an láthair te go dtí go ndéanfaidh sé dúbailt i méid, thart ar 1 1/2 uair an chloig.
- Punch síos an taos, agus é a sheachaint ar dhromchla éadroma. Déan cruth isteach i gcearnóg agus gearrtha i 16 rannán comhionann. Rollaigh gach píosa i liathróid. Líne bileog bácáil 18 "x 13" le mata bácáil sileacain. Cuir gach liathróid, taobh seam síos, thart ar 2 orlach ar leith ar an mbileog bácáil (4 sraithe le 4 rolla gach ceann).
- Cuir plúr le criathar mogalra fíneáil agus taitneamhach ar bharr gach rolla le plúr beag. Tá sé seo roghnach ach tugann sé cuma rolla clasaiceach an rolla. Socraigh an uileán i láthair te agus ceadóidh sé ardú ar feadh 40 nóiméad. Is féidir leis na rollaí teagmháil a dhéanamh beagánach dá chéile tar éis dóibh ardú.
- Preheat oigheann go 350 F.
- Bácáil ar an raca lárnach ar feadh thart ar 25 nóiméad, go dtí go donn órga. Bain agus lig fionnuar ar raca ar feadh 20 nóiméad sula ndéanann tú freastal air.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 74 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sóidiam | 106 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |