01 de 08
Treoir um Cheannaitheoirí Whisks
Kuhn Rikon Tagann whisks i ngach cruthanna agus méid. Agus tá gach cineál whisk deartha chun cuspóir éagsúil a sheirbheáil nó comhábhair a chomhcheangal go héifeachtach. Féach ar an éagsúlacht leathan cuisíní atá ar fáil chun cinneadh a dhéanamh ar na cinn atá le cur le Arsenal do Chistin - seans go mbainfidh tú roinnt cineálacha éagsúla le húsáid le haghaidh tascanna éagsúla.
- Balún Ghlais
- Balún Dúbailte
- Whisk Fraince
- Flat Whisk
- Spring Whisk
- Ball Whisk
- Tornado Whisk
Leideanna ag ceannach leideanna:
- Cuardaigh le haghaidh cruach dhosmálta, rud nach dócha go meirge.
- Bí ag ceannach an tsealaimh, gabh an sciob i do lámh agus mionsaigh sé ar ghluaiseacht súgartha chun a chinntiú go bhfuil cruth compordach agus tiús ar an láimhseáil. Tá silicone nó láimhseáil múnlaithe ag cuid de na sleachtaí, a d'fhéadfadh a bheith níos éasca le greim, go háirithe le lámha fliuch nó gréisceach.
- Seiceanna a sheachaint le láimhseáil miotail fhada nó trom; beidh siad an-trom agus is dócha go dtiocfaidh siad amach as an mbabhla nuair nach mbíonn tú ag gabháil air.
- Má tá sé ar intinn agat whisk a úsáid i bpanna neamh-bhreise, lorg ceann amháin le sreanga silicone-nó brataithe níolón, nach ndéanfaidh an scáthán an scáth.
02 de 08
Balún Ghlais
Whisk Balloon Cheisk. Amazon.com Is é seo an whisk is traidisiúnta, le sreanga déanta i lúb mór, leathan. Ós rud é go bhfuil an méid mór seo den chuid is fearr le haghaidh comhábhair volumacha nó trom a mheascadh, cuirtear sreanga réasúnta rúnda ar bun a sheasfaidh le meascáin fiú trom. Tá an cineál seo de ghlas go háirithe go maith chun méid mór de ghlaisí uibheacha a mhéadú, mar gheall ar a mhéid fhiach agus a chruth cruinnithe, a bhriseann bun babhla babhta-bhunaithe. Tá méid na whisk i méid.
Ceann le triail: An Chevoime Balloon Whisk (b uy it on Amazon.com), déanta as cruach dhosmálta le láimhseáil gripte silicone-brataithe.
03 de 08
Balún Dúbailte
Kuhn Rikon Double Balún Whisk. Kuhn Rikon Déantar liathróid sreinge a chumhdach laistigh de na cuileoga de chuaird bhabhta chun an gníomh aeraithe a mhéadú. I roinnt dearaí, tá an liathróid ag sreabhadh ó na sreanga seachtracha, i gceann eile is cruth liathróid istigh é atá déanta as na sreanga seachtracha. Le dearadh, tá sé go maith le huachtar whipping éifeachtach, whites uibheacha nó batairí tanaí, ach tá sé deacair a ghlanadh.
Ceann amháin le triail a bhaint as: Tá cruth dromchla sraitheach sreanga solúbtha ag Kuhn Rikon Double Balloon Whisk (é a cheannach ar Amazon.com).
04 de 08
Whisk Fraince
Déantóirí Fearr Fraincis Whisk. Amazon.com Is éard atá i sreanga an fhuil seo ná cruth níos éilipseach, cúng ná mar atá i babhlach balún, rud a fhágann go bhfuil an idéalach seo oiriúnach le haghaidh na cnaipí a shruthú amach ó na bataí nó a bhaint amach le babhlaí agus píobáin bunbhunaithe. Má tá na sreanga righin go leor, tá na fógraí seo go maith chun cathadóirí tiubh a chur le chéile nó meascán tiubh, cócaireachta a chothú, mar shampla polenta. Mar gheall ar a cruth caol, tá sé áisiúil chomh maith le comhábhair a chomhcheangal i mbabhla níos lú nó i gcoimeádán caol cosúil le jar nó bíc.
Ceann le triail: Tá láimhseáil ualaithe le haghaidh chompord ag an bhfuireann Fraince 8-orlach ó na monaróirí is Fearr (é a cheannach ar Amazon.com).
05 de 08
Flat Whisk
An t-árasán ó Rosle. Rosle Tá na sreanga ar an gcillín seo ailínithe chun ciseal amháin a dhéanamh a thagann suas beagán ag an deireadh, seachas cruth bulbous a bheith ann, mar sin tá an scuab seo oiriúnach go háirithe chun anlann a stir i babhta saute, mar custard, gravy , anlann cáis nó anlann uachtar. Ós rud é go bhfuil na sreanga ailínithe, tá sé níos éasca a ghlanadh chomh maith le whisk traidisiúnta múnlaithe.
Ceann le triail: Oibríonn an Rosle Flat Whisk (é a cheannach ar Amazon.com) le córas crochta crochta na cuideachta.
06 de 08
Spring Whisk
An Sciathán Earraigh RSVP. Amazon.com Déanann coil bheag, earrach atá suite ar láimhseáil fhada an idéalach seo chun cainníochtaí beaga comhábhair a chur le chéile i mbabhla nó cupán beag, nó chun anlannán a dhéanamh. Má tá tú ag brúigh síos ar an scioból, flattens sé beagán, a d'fhéadfadh cabhrú le comhábhair a scrapadh ó bhun babhla comhréidh nó ó thaobh agus coirnéal an uileáin. Glaoitear coileach freisin ar an brat seo.
Ceann amháin le triail: Is é cruach dhosmálta an t-iontaobhas RSVP End Whiskey (é a cheannach ar Amazon.com) agus tá coil 2-orlach.
07 de 08
Ball Whisk
An WMF Profi Plus Ball Whisk. Amazon.com Dearadh an whisk seo le sreanga sreangacha, gach ceann acu le liathróid miotail nó silicone. Cuidíonn socruithe na liathróidí leis na comhábhair a ghríosú agus aer a ionchorprú isteach i meringues, souffles nó líonadh pieí uachtar. Tá sé níos fearr do mheascáin níos éadroime agus níos déine a bheith cosúil le sciatháin tanaí, agus cuireann na sreanga caipíní liathróid aonair níos éasca teacht ar choirnéil uile má tá tú ag corraigh custard i sospan, ag scrambling uibheacha, nó ag déanamh snáthaidí.
Ceann le triail: Tá WMF Profi Plus Ball Whisk (é a cheannach ar Amazon.com) le liathróidí a bhfuil brataithe silicone acu nach n-athróidh scátháin chríochnaithe neamhbhruacha agus lúb sa láimhseáil le haghaidh crochta. Measann sé 11 orlach.
08 de 08
Tornado Whisk
An Kuhn Rikon Tornado Whisk. Kuhn Rikon Tá an whisk seo cumaithe ar nós gorm balún, ach tá na sreanga cothromaithe ar an mbonn chun bíseach árasán a dhéanamh. Is iomchuí é a úsáid i bpota nó i bpota mór, ós rud é gur féidir leis an mbonn comhréidh dromchla an phota a scuabadh agus teachtfaidh sé go héasca i gcreasaí.
Ceann le triail: Tá Kuhn Rikon Silicone Tornado Whisk (é a cheannach ar Amazon.com) sreanga ildaite, brataithe silicone agus láimhseáil cruach dhosmálta.