Tá lá Náisiúnta Martini i mí an Mheithimh, ach is é an bhliain óg a bhíonn ag martinis. Go traidisiúnta, déantar martinis le gin nó vodca agus vermouth le giotán agus le craiceann olóige nó líomóide mar garnish. Déanann an t-oideas martini seo scipeáil ar an vermouth agus úsáideann sé beagán tae hibiscus chun cócaireacht vodca uathúil agus delicious a chruthú. Chomh maith leis sin ar a dtugtar Tartini, de bharr sú aoil a úsáid, is féidir craiceann caol aoil a bheith ar an deoch seo.
Cad is gá duit
- 2 unsa vodca
- 1/2 unsa glasraí oráiste-bhlaite
- 1 sú aoil unsa (is é an fhréamh úr is fearr)
- 3/4 unsa síoróip Hibiscus
Conas é a dhéanamh
- Doirt vodca agus comhábhair eile isteach i gloine meascán.
- Cuir oighear agus cromadh go bríomhar ar feadh 7 go 8 soicind.
- Strain isteach i gloine martini fuaraithe. Garnish le bláth hibiscus nó magairlín inite.
- Chun an síoróip hibiscus a dhéanamh, tabhair 1 cupán uisce le boil. Cuir 2 spúnóg bhoird de thala hibiscus. Lig géar ar feadh 10 nóiméad.
- Glac an mála tae amach agus cuir 1 cupán de shiúcra superfine (ní púdraithe) leis. Corraigh go dtí go dtoscaíonn an siúcra go léir. Coinnigh cuisnithe go dtí go mbeidh sé réidh le húsáid.
Foilseacháin Chomhábhair agus Leideanna Cocktail
Tá níos mó coitianta ag luibheanna infhrasáilte le luibh agus tá daoine ag lorg bealaí chun blas a dhéanamh ar mhanglaim sínithe agus cuirfidh siad úr agus blas a chur leis nach féidir le luibheanna úra a sholáthar. Mura bhfuil tae hibiscus agat, is féidir leat mála tae simplí, chamomile nó mála tae glasa a úsáid.
Chomh maith le tae, tá luibheanna cosúil le lavender, uaisleán agus balm líomóide á n-úsáid chun blas éigin a chur isteach i martinis. Glac oideas martini traidisiúnta agus mintle ach mintle, balmán líomóide mionghearrtha nó garnish le lavender agus dhíolólann tú an rang (agus an ghloine) ar oideas martini cocktail.
Tá torthaí úra tarraingt freisin mar bhealach chun blas martini a athrú. Tá torthaí torthaí Cucumber, lychee, piorra agus paisean roinnt torthaí nach féidir leo a bhaint amach agus is féidir leo cur isteach ar oideas martini traidisiúnta.
Ar deireadh, ach ní ar a laghad, cuirtear spíosraí le martinis chun an fachtóir wow a thabhairt. Tá ginger, piobar cayenne, agus piobar dubh ag luí suas le cócairí alcólacha chun bite breise a thairiscint i ngach sip.
Is é Garnish an t-iasc ar an císte martini agus ní bheidh an scáthán sin go simplí. Seo roinnt garnishes ar leith le cur le do Martini:
- Lúchrabhra
- Sprig de Rosemary nó mint
- Srian salainn Sriracha (ach amháin más mian leat an teas)
- Lollipop i blas complimentary
- Ciúbanna oighir luibhe: déanta trí mhionta, peirsil, basil nó luibheanna eile a chur leis. Cuir cúpla toradh de thorthaí úra leis má cheapann tú go n-oibríonn sé.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 16 mg |
| Carbaihiodráití | 29 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |