Is simplí é an t-oideas ríse vegetarian agus vegan Mheicsiceo seo a ghlacadh ar mhias bia traidisiúnta Mheicsiceo atá an-éasca ullmhú agus ní gá aon chomhábhair speisialta. Gcéad dul síos, tá an rís tostáilte go héadrom le gairleog, oinniúin agus go leor spíosraí eile, agus ansin déanann sí greim go mall le trátaí, ag ionsú go léir a leacht chun a bheith blasta delicious. Is féidir leat trátaí múnlaithe stánaithe nó úr a úsáid san oideas seo.
De ghnáth, tá rís Mheicsiceo bruite i stoc sicín nó broth sicín, ach níl aon chúis ann nach féidir leat broth glasraí a úsáid ina ionad. Úsáideann an t-oideas rís éasca Mheicsiceo seo brat glasraí , rud a chiallaíonn sé glasraí agus vegan agus go hiomlán saor ó fheoil. An gá é a bheith go hiomlán saor ó ghlútan chomh maith? Seiceáil an liosta comhábhair má tá tú ag ceannach brat glasraí ag an siopa, mar go bhfuil roinnt brandaí agus nach bhfuil cuid de na brandaí sábháilte dóibh siúd a bhfuil íogaireachtaí glútan acu. Nó, is féidir leat úsáid a bhaint as uisce nó broth plandúil nó baile-aimseartha chun an t-oideas ríse seo a choinneáil go hiomlán ó ghlútan. Seo bealach amháin chun brat glasraí saor ó ghlútan saor ó ghlútan sa bhaile a dhéanamh.
Is tús iontach é rís Mheicsiceo le béile bia vegetarian Mheicsiceo agus is smaoineamh vegaine simplí agus éasca saor ó ghlútan é freisin . Má tá tú ag lorg oidis níos simplí vegetarian agus vegan, is féidir leat níos mó oidis vegetarian a fháil anseo .
Cad is gá duit
- 1 oinniún, beagán
- 3 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1/4 ola olóige cupán
- 1/2 ciseán ginger talamh
- 1/2 císte criosaire talún
- Clóibh talún 1/4 cise
- Piobar dubh 1/4 tsp úr
- 2 cupán ríse bán
- 3 cupáin diced nó trátaí pureed (ná draenáil)
- 2 salann cón
- 1 1/2 cupán uisce nó brat glasraí
Conas é a dhéanamh
- Gcéad dul síos, i skillet mór nó friochadh ar an teas trí mheán na teasa, sautee na oinniúin dhéagtha agus an gairleog mionghearrtha san ola olóige ar feadh thart ar 3 go 5 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na oinniúin ag bogadh bog.
- Cuir sa ginger talamh, an chorréir, na clóibh agus an piobar dubh úr ar an talamh agus corraigh le chéile go maith.
- Ansin, cuir an rís agus cuirim ar feadh nóiméad amháin, chun an rís a chóipeáil go cothrom agus go maith leis na spíosraí.
- Ansin, cuir isteach na trátaí, salann, uisce nó brat glasraí agus cuir chun cinn iad le chéile. Cuir isteach suanbhruith íseal, ansin clúdaigh an t-aonán agus cuirfí isteach air os cionn teas íseal ar feadh thart ar 30 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an leacht absorbtha agus go ndéantar an rís a chócaireacht go hiomlán.
- Bain úsáid as do ríse vegetarian Mheicsiceo le chéile chun vegetarian vegetarian a líonadh, é a sheirbheáil in éineacht le roinnt pónairí bruscair bhaile, é a mhúscailt le cilantro úr nó taitneamh a bhaint as é mar go bhfuil sé ar mhias taobh simplí le haon béile ar bith.
Ar mhaith leat béilí bia meicsiceo a dhéanamh? Seo cúpla oidis bia bia vegetarian agus veganacha níos measa le feiceáil chun oidis bia bia Mheicsiceo
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 966 mg |
| Carbaihiodráití | 65 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 8 g |