Recipe Pie úr sútha talún úr

Is é an t-oideas sútha talún píosa cáis uachtair seo an t-earrach agus an tsamhraidh. Iarrann sé go gcuirfí caora úr ar an líonadh cíosa uachtar milis. Má tá seans agat caora a úsáid a roghnaigh tú féin, téigh chun é! Níl aon rud cosúil le sútha talún a roghnaíodh go úr. Tá siad milis, tart agus súgrach ar fad ag an am céanna.

Ba chóir an pie seo a dhéanamh roimh an am agus mar sin tá seans ann. Tá an glaze, déanta as cuid de na caora, simplí agus úr, comhlánú foirfe leis an screamh crisp agus na caora tairisceana. D'fhéadfá sútha craobh nó dubh-dubh a úsáid san oideas seo, más mian leat.

Cad is gá duit

• 1 (9-orlach)
• taosráin uisce te
• Do na Caora:
• 6 cupán sútha talún (clúdaithe)
• 3/4 cupán siúcra gránach
• 3 spúnóg bhoird cornstarch
• 1 spúnóg bhoird sú líomóide
• 1 taospoon vanilla
• Maidir leis an Sraith Cáis Uachtar:
• 1 (8-unsa) pacáiste cáis uachtair (softened)
• 1/2 cupán siúcra milseogra
• 1 spúnóg bhoird sú líomóide
• 1 spúnóg bhoird spúnóg líomóid

Conas é a dhéanamh

Braitheann na Dall an Crust Taosráin

1. Oigheann teasa go 400 F.
2. Cuir an taosrán isteach sa phíobán. Línigh sé le meáchain pie nó scragall alúmanaim agus pónairí triomaithe. Buail an screamh pie go dtí go bhfuil sé donn agus briosc, thart ar 8 go 10 nóiméad. (Tugtar bácáil dall ar seo.) Cool go hiomlán.

Ullmhaigh na Caora

1. Mash sútha talún go leor chun 1 cupán a thomhas.
2. Meascán siúcra gránach agus cornstarch i sáspan trom agus cuir 1 sú líomóide agus sútha talún sútha talún i 1 tablespoon.

1. Déan cócaireacht thar mheán teasa, ag sreabhadh i gcónaí, go dtí go dtiocfaidh an meascán agus an boils. Ba chóir go dtógfadh sé seo thart ar 5 go 7 nóiméad. Cócaigh agus cuir an meascán sútha talún ar feadh 1 nóiméad agus ansin é a bhaint as an teas, corraigh i bhfolach, agus cuir ar leataobh é chun fuarú go hiomlán. Déan cinnte go bhfuil an t-anlann seo fionnuar sula gcuirfidh tú é ar an bpíosa, nó déanfaidh sé an t-uachtar cáis a leá.

Déan an Sraith Cáis Uachtar agus Assemble

1. I mbabhla mheán, buille cáis uachtar le siúcra milseogra, 1 spúnóg bhoird sú líomóide, agus coimpléisc líomóid go dtí go réidh agus a scaipeadh i bpriosc crust .
2. Sútha talún atá fágtha ina sliotán agus socraigh thar píosa. Doirt meascán sútha talún cócaráilte agus fuaraithe thar na sútha talún agus an chill iomlán ar feadh 3 go 4 uair an chloig nó go dtí go leagtar.
3. Slice isteach dingeanna chun freastal. Refrigerate aon pie atá fágtha.

Conas Sútha talún úra a phiocadh agus a stóráil

• Nuair a cheannaíonn tú sútha talún úra, féach dóibh siúd atá daingean agus daingean, gan aon spotaí bog nó fliuch.
• Níor chóir na caora a rinsiú go dtí go bhfuil tú réidh chun iad a úsáid; is dócha go mbeidh caora fliuch le bheith múnlaitheach, fiú sa chuisneoir.
• Nuair a bheidh sé réidh le húsáid, na caora a shruthlú go maith, gearrtha amach an chuid is mó duilleach agus aon limistéir bhána nó éadroma. Slice na caora ón deireadh gas síos.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	271
Iomlán Saill	10 g
Saill Sháithithe	6 g
Saill neamhsháithithe	3 g
Cholesterol	29 mg
Sóidiam	92 mg
Carbaihiodráití	44 g
Snáithín cothaithe	4 g
Próitéin	3 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)