Má tá tú ag lorg oideas píosa glasraí agus veganoireach aoire, nó má tá tú ag iarraidh triail a bhaint as píosa aoire atá níos sláintiúla agus níos ísle saille ná pasta na dtáirgí traidisiúnta atá bunaithe ar fheoil, déan iarracht an vegetarian seo, vegan, saille íseal, agus oideas saor ó cholesterol a úsáideann lintilí seachas feoil. Cuir le beagán salann séasúrach, giosta cothaithe, nó meascán spíosraí garlicach leis na prátaí maisithe, más mian leat, agus tabhair sciathán salainn é agus piobar talún úr díreach roimh a sheirbheáil.
Casserole dinnéar oigheann-baked is pie pie an Shepherd, de ghnáth feoil mhionaithe deiridh le cúpla glasraí agus le ciseal bréagach de phrátaí maisithe. Uaireanta, ar a dtugtar "pie cottage", is dócha gurb é an t-eagrán is coitianta a bhíonn sa Ríocht Aontaithe ná sna Stáit Aontaithe, ach déanann sé béile casserole aon-mhias a líonadh go mór do vegetarians agus vegans, nuair a ullmhaítear é gan feoil. Deer
Bheadh Seitan ag dul go maith i díreach faoi oideas pie aon éadaigh mar athsholáthar feola, ach úsáideann an leagan seo lenteanna ina ionad, mar sin níl aon ionad feola ag teastáil. Chomh maith leis sin, is bealach iontach é chun aon lenteilí ar shiúl a d'fhéadfadh a bheith agat ar láimh a úsáid!
Féach freisin: Na casseroles vegetarian is fearr le haghaidh dinnéir ghnóthach seachtaine
Scrollaigh síos le haghaidh níos mó oidis pie pastarian vegetarian chun iarracht a dhéanamh.
Cad is gá duit
- Iasán 1/2 punt, bruite agus draenáilte
- 1 oinniún, diced
- 1/2 cíp sage úr crumbled
- 1/2 cniotáilte gairleog mionghearrtha
- pinch de oregano triomaithe
- cuir piobar cayenne ar ais
- 3 prátaí mór, cócaráilte
- 1/2 go 1 cupán bainne soy te
- vegan margarine, a bhlaiseadh
- 1 cón salann
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go dtí 400 céim F agus ramhar go héasca le casserole nó mias bácála.
- I mbabhla mheascadh mór, déan na lenteáin bruite go dtí go mbíonn siad níos mó ná an oinniún, an salann úr, an gairleog mionghearrtha, an oregano agus an piobar cayenne. Nuair a bheidh sé comhcheangailte go maith, cuir an meascán lintil seo i sraith fiú sa cháiséara ullmhaithe nó sa mhias bácála.
- I mbabhla ar leith, cuir na prátaí le chéile agus cuir an bainne soy te, an margairín vegan agus an salann leis. Buail le chéile de láimh nó le meascthóir leictreach go dtí go réidh, go héadúil agus go bréagach.
- Na prátaí maisithe a scaipeadh ar bharr na lintilí maisithe agus bácáilte ar feadh 20 nóiméad nó go dtí go mbíonn na prátaí tirim ar an mbarr.
- Coigeartaigh an oigheann go bróicín, agus cuir an pie faoin broiler ar feadh cúpla nóiméad le beagán donn a chur ar an mbarr. Freastal te. Bain sult as!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 205 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 409 mg |
| Carbaihiodráití | 39 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 11 g |