Paella Spáinnis vegetarian agus vegan mar sin go hiomlán blas, ní chailleann tú an fheoil - geallaim! Ullmhaítear an mhias paella rís neamhfheoil seo ó go leor veggies sláintiúil, lena n-áirítear clog piobar, trátaí úra, piseanna glasa agus croí cladach, agus spicy flavored with paprika agus turmeric.
Tugann roinnt úsáideoirí an t-oideas paella Spáinnis seo saor ó fheoil a cúig as cúig réaltaí, ionas gur féidir leat a bheith cinnte go mbainfidh tú grá é.
Má tá tú fós ag lorg an t-oideas foirfe vegetarian agus vegan paella, b'fhéidir go mbeadh tú ag iarraidh iad seo a sheiceáil: Tuilleadh oidis paella vegetarian chun iarracht a dhéanamh .
Bain sult as!
Cad is gá duit
- 1 cupán ríse bán
- 2 cupán fiuchphointe uisce
- 1 tbsp ola olóige
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 3 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 piobar clog uaine, slisnithe
- 1 piobar clog dearg, slisnithe
- 1 trátaí, diced
- 2 cupán brat glasraí
- 1 cón salann
- 1 tbsp paprika
- 1 cíor turmeric
- 1 cupán piseanna
- 1 gcroí cuiltheogán cupáin, draenáilte agus cuibhrithe
Conas é a dhéanamh
I sáspan meánmhéide, tabhair an dá cupán uisce le boil rollta. Cuir an rís leis, tabhair sruth tapa air, ansin an teas a chlúdach agus a mhúchadh. Lig don rís seasamh ar feadh fiche nóiméad, ansin draenáil an t-uisce os cionn; beidh sé fós te.
Cé go bhfuil an rís ag bualadh san uisce te, teas an ola olóige sa phain friochta is mó atá agat (nó paella pan, má tá ceann amháin agat) os cionn teas mheánmhéide agus sautee an oinniún agus an garlic go dtí go bhfuil an oinniún trédhearcach, thart ar cheithre nó cúig nóiméad.
Cuir na piobair clog dearg agus glas agus an trátaí leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh ó am go chéile, thar teas trí mheán trí trí nóiméad eile.
Ansin cuir an rís sáithithe agus an brat glasraí. Tabhair le boil, ansin an teas a laghdú chun suanbhruith. Cuir an salann, paprika agus turmeric leis. Clúdaigh agus lig dó suanbhruith go dtí go bhfuil an rís tairisceana, thart ar 20 nóiméad.
Cuir na créanna agus na gcroí cladhaigh leis agus déan cócaireacht thart ar nóiméad níos faide.
Atreoraithe le cead ón Leabhar Cook Cook Compassionate .