Recipe Lemonade Iamáiceach sa Mhuir Chairib-Stíl

Tá gach ainm a úsáidtear le haile aoil, gorm, agus nigh chun cur síos a dhéanamh ar líomóid Iamáiceach sa Mhuir Chairib. Déantar an t-oideas i ndáiríre le limíní seachas lemóin toisc go bhfuil na torthaí sin i bhfad níos coitianta sa réigiún.

Seachas an sú agus an t-uisce a bhfuil an t-aol úr atá brúite, déantar an deoch athghnách seo a mhilsiú le siúcra demerara nó siúcra cána. Le cur le spíosraí, cuirtear cúpla bhriseadh de bhunús folail san áireamh sa mheascán. Bíonn dash nó dhó de Angostura Bitters - a rinneadh i dtosach na Tríonóide agus Tobága i dtosach agus críochnaíonn sé go maith é agus déantar deoch athghnách agus iontacha don líomóid sa Mhuir Chairib seo.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir na comhábhair go léir ach amháin na giotán go dtí an pollc mór.
  2. Corraigh go dtí go dtoscaítear an siúcra. Déan blas do bhinneas agus coigeartú dá réir sin.
  3. Chill go dtí go mbeidh tú réidh chun freastal nó a sheirbheáil láithreach os cionn oighear. Cuir roinnt cúpla de na giotán le gach gloine díreach roimh freastal.

Leideanna agus Athruithe

Tá go leor oidis ann le haghaidh líomóid Iamáiceach, cé gur féidir leat an ceann seo a oiriúnú d'fhonn blas pearsanta.

Mar shampla, roghnaíonn an úsáid a bhaint as an siúcra amh ar a dtugtar demerara (nó turbinado) próifíl blas níos saibhre atá cosúil le móisín ná siúcra cána bán rialta. Úsáideann roinnt oidis fiú siúcra donn caighdeánach agus molasanna a chur leis, cé gur féidir a bheith níos deacra a thuaslagadh i leacht fuar.

Maidir leis na teorainneacha, is féidir leat a bheith ag súil go bhfaighidh tú thart ar 1 tablespoon sú ó gach toradh , mar sin beidh ort ocht gcéine ar a laghad le haghaidh cupán 1/2. Mar sin féin, is féidir leat sú níos mó nó níos lú a fháil, ag brath ar na torthaí agus is fearr go mbeadh roinnt extras ar láimh. Is féidir leat aon bharrachas a úsáid i gcónaí le haghaidh garnishes .

Cé gurb iad na limíní na torthaí bunúsacha ciotrais a úsáidtear chun an deoch, d'fhéadfá an sú a chur ó líomóide chun tangán breise a thabhairt dó.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 80
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 4 mg
Carbaihiodráití 21 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)