Recipe Gravy Mairteola Easy Traidisiúnta

Is é an tromchúiseach mairteola traidisiúnta an t-imeacht is fearr le mairteola rósta agus pónairí Yorkshire , mhias náisiúnta na Breataine Móire, agus mar sin cén fáth a gceannaíonn tú greamaitheacht réidh nuair a bhíonn sé éasca agus go mbeidh blas níos fearr ná rud ar bith is féidir leat a cheannach?

Is é an cleas go mór-ionsaí ná na súnna blasta delicious a úsáid as do rósta. Ansin, tá roinnt comhábhair simplí ag teastáil uait agus déanfar do mhias rósta nó suipín Dé Domhnaigh a chlaochlú.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Nuair a dhéantar an fheoil rósta a chócaráil, é a bhaint as an oigheann, clúdaigh go loosely i scragall alúmanaim, agus fág ar thaobh amháin chun sosa. Doirt aon bhreis saill ar shiúl.
  2. Cuir an uile-rósta ar bharr an sorn os cionn teas ard go dtí go dtosaíonn na súnna feola bubble, ag tabhairt aire gan gan sruthán mar boilgeoga suas go tapa
  3. Doirt sa fhíon dearg agus scrios na súnna go léir ó bhun an leatha le spúnóg adhmaid nó spatula. Ceadaigh sé seo le mboilgeog go dtí go laghdófar é chun glaze greamaitheach, tiubhaithe. Ná fág an t-aonán gan choinne, mar a tharlaíonn an laghdú go han-tapa.
  1. Cuir an stoc leis agus corraigh go maith leis an glaze laghdaithe a ionchorprú.
  2. Brúigh an sruthán trí criathar fíneáil isteach i sáspan agus cuir le boil milis agus laghdóidh sé aon trian.
  3. Nuair a laghdaítear an tiúchan, cuir an t-im i bpíosaí beaga, ag crochadh an uileáin go réidh go dtí go mbeidh an t-im ar fad glactha. Ní chuireann an t-im fuar oighir leis ní amháin blas, tugann sé snasta snasta leis an snámhán.
  4. Seiceáil an fheoil atá ag scíth a ligean an bhfuil súnna feola níos mó tugtha aige (beidh mairteoil agus uan go minic mar a mhaolnaíonn an fheoil). Cuir na súnna seo leis an snámhán agus cuir boil mear eile air.
  5. Coinnigh te go dtí go mbeidh sé riachtanach, ansin brúigh isteach i sauceboat teasa.