Tá crusts pie scáinteoir Graham versatile agus tapa agus éasca le hullmhú, go háirithe an t-oideas seo le haghaidh aon screamhán sceite sceite seacláide gan ghlútan.
Is féidir leat roinnt a dhéanamh, iad a ghlanadh agus iad a reoite agus nuair a bhíonn píosa saor ó ghlútan de dhíth ort, tá tú ar siúl chun tosaigh ar an gclog. Úsáidtear criosanna píosa screabhaire Graham chun cácaí a dhéanamh agus pastaí reoite éagsúla, cosúil leis an bpíosa iógart sútha talún atá saor ó ghlútan is fearr leat.
Is é an t-oideas nua atá againn le haghaidh crust craicne craiceann graham saor ó ghlútan ná oiriúnú éasca saor ó ghlútan ar chos a bhí le feiceáil i gceann de na leabhair cócaireachta cothaithe, thart ar 1965, Leabhar Complete Complete PIE Cookbook. Tá cuid de mo chuid oideas píosa is fearr leat ar fad ó an sean-leabhar cócaireachta a fuair mé ó bhailiúchán mo sheanmháthair. Creidim é nó nach ea, tá sé fós ar fáil inniu ar Amazon fós! Molaim go mór é seo, fiú le cócairí saor ó ghlútan, toisc go bhfuil sé lán de Milseoga a bhuaigh an Stát ar fad a fhéadfar a oiriúnú d'aistí saor ó ghlútan.
D'úsáidamar Kinnikinnick Foods "glúine stíl graham" saor ó ghlútan chun an t-oideas seo a dhéanamh. Tá sé áisiúil agus éasca a fháil. Má tá deacracht agat é a aimsiú i do cheantar, is féidir leat Amazon a sheiceáil i gcónaí.
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán crúbaí bruscair Graham-saor ó ghlútan
- 1/4 cupán siúcra donn cána
- 1/8 nutmeg cuaspúnóg
- 1/3 im cupán leáite
- 1 cearnach / 1 unsa seacláide gan sreangú
Conas é a dhéanamh
- Cuir 1-unsa de seacláid i gcupán tomhais cruth micreathonn. MICREATHONNACH ar feadh thart ar 25 soicind ar ard. Cuir im agus micreathonn ar airde ar feadh thart ar 20 soicind níos mó, ach go dtí go bhfuil an t-im ag leá. Bain agus stir an meascán. (Nóta: Athraíonn micreathonnna i rialú teochta. Moltar tosú go mall nuair a bhíonn na comhábhair leá. Más fearr leat, leá an seacláide agus an t-im i gcoire dúbailte.)
- Más rud é nach bhfuil seacláid ag leá leanúint ar aghaidh le micreathonn ar feadh 10 soicind go dtí go bhfuil sé leáite. Cuir crackers graham saor ó ghlútan, siúcra cána donn agus cnóice. Cruthaigh chun comhábhair a chomhcheangal go hiomlán.
- Brúigh an meascán isteach i bpláta pan nó pie pie 9-orlach. Má úsáideann tú pan earrachán, bain úsáid as spatula, spúnóg nó do mhéara chun an screamhán bruscair a oibriú ar thaobh an phain thart ar 3/4 - 1-orlach.
- Chill i refrigerator go dtí go daingean. Mura bhfuil tú ag pleanáil an screamh a líonadh isteach go díreach agus a reáchtáil le haghaidh áise.
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sóidiam | 74 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |