Cé a bhí a fhios go bhféadfadh Sammy cáis-ar-aibhne a bheith athnuachan amhlaidh? Anseo, seasann halloumi grilled le haghaidh an aráin, mint ceapaire, trátaí agus basil, piobar úr dubh agus glaze balsamic. Tá an toradh beagán saibhir, beagán milis, agus díreach ar an tráthnóna balmy.
Cad is gá duit
- 8 unsa Halloumi
- 1 ola olóige cuibhreála
- 1 watermelon beag
- 2 go 3 trátaí
- Chun blas: piobar dubh úr
- 1 mint úr sprig
- Roghnach: glaze balsamic
- 1 bun basil úr
Conas é a dhéanamh
Slice halloumi leithead isteach sa cheathrú. Ba chóir go dtabharfadh bloc tiubh de Halloumi thart ar 3 go 4 "slisní aráin." Brúigh ola olóige ar griddle, ansin slisníní cáise grill ar an dá thaobh, 2 go 3 nóiméad go dtí go donn éadrom. Beidh sé seo mar an t-arán.
Idir an dá linn, gearrtha watermelon agus trátaí i bpíosaí cearnacha, mar gheall ar an méid céanna leis na slices cáis halloumi.
Le chéile, cuir píosa amháin cáis, marcanna grill taobh síos. Clúdaigh le watermelon, mint, trátaí, piobar úr dubh, glaze balsamic agus basil úr, agus an barr leis an slice eile halloumi.